МААМ-картинки

Летние рецепты (19 фото)

Оксана Теликова
Летние рецепты
▼ Скачать + Заказать документы

Приветствую ВСЕХ гостей моей странички!

Предлагаю попробовать вот такую незатейливую закуску, которая имеет обалденный вкус и вид!

Летние рецепты

Ингредиенты:

Фото №1 Приветствую ВСЕХ гостей моей странички Предлагаю попробовать вот такую незатейливую закуску которая имеет обалденный вкус и вид

- 500 гр молодых кабачков

- 1,5 ч. ложки соли

Для маринада:

- 70 гр подсолнечного масла

- 2 ст. ложки уксуса 9%

- 2 ст. ложки меда (можно заменить на сахар)

- 5-6 зубчиков чеснока

- молотый черный перец по вкусу

- свежая зелень (у меня оказался только укроп)

Приготовление:

Темочки:

1. Кабачок помыть и срезать кожуру. Если он молодой, то можно делать вместе с кожицей.

Фото №2 гр молодых кабачков ч

2. Нарезать овощечисткой тонкими полосками. Если нет такой, тогда нарезать ножом как можно тоньше, можно просто кружками, но очень-очень тонко, в этом весь смак.

Фото №3 ложки соли Для маринада гр подсолнечного масла ст Фото №4 ложки уксуса ст

3. Приготовить маринад. Чеснок покрошить,

Фото №5 ложки меда можно заменить на сахар зубчиков чеснока молотый черный перец по вкусу свежая зелень у меня оказался только укроп Приготовление Темочки Лето Фото №6 ВСЕ материалы на летнюю тему Темочки

смешать с подсолнечным маслом,мёдом, уксусом,

Фото №7 Кабачок помыть и срезать кожуру Фото №8 Если он молодой то можно делать вместе с кожицей

перцем и мелко порезанной зеленью.

Фото №9 Нарезать овощечисткой тонкими полосками

Все перемешать.

4. С кабачков слить образовавшуюся жидкость, отжать руками.

Фото №10 Если нет такой тогда нарезать ножом как можно тоньше можно просто кружками но очень очень тонко в этом весь смак

5. Залить маринадом, перемешать.

Фото №11 Приготовить маринад

6. Убрать в холодильник на 2-3 часа, а потом подавайте к столу!

Пока закусочка настаивается нафаршировала помидорки.

Срезала макушечки и вынула мякоть. Нарезала её туда же в сотейник.

Фото №12 Чеснок покрошить

Фарш приготовила заранее, добавила в него пакетик отваренного риса.

Фото №13 смешать с подсолнечным маслом мёдом уксусом

Нафаршировала помидорные чашечки.

Фото №14 перцем и мелко порезанной зеленью

Порезала и посыпала сверху лучком.

Фото №15 С кабачков слить образовавшуюся жидкость отжать руками

Присолила немного и поставила на огонь.

Фото №16 Залить маринадом перемешать

Минуты за 3 до готовности посыпала зеленью.

Фото №17 Убрать в холодильник на часа а потом подавайте к столу Пока закусочка настаивается нафаршировала помидорки

Подаю со сметанкой)

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Фото №18 Срезала макушечки и вынула мякоть
Публикации по теме:

«Летние наблюдения» — фотоотчет«Летние наблюдения» — фотоотчет Вот наступило самое интересное и увлекательное время года - лето. Летом природа радует нас длинными солнечными днями,обилием ярких душистых.

Летние будниЛетние будни Наше лето проходит на улице,весело,задорно, дети играют, бегают, загарают, и радуются солнышку. Вот наш фотоотчет мокрый песок любимая.

Летние цветы из тканиЛетние цветы из ткани Добрый день уважаемые коллеги! Лето на Кубани - это солнце, жара, море и конечно же невероятное разнообразие растений и цветов! Готовясь.

Летние прогулки (фотоотчет)Летние прогулки (фотоотчет) Прогулки развивают познавательную активность в процессе формирований представлений о сезонных изменениях, развивают у детей мышление,.

Летние стихи Для веселых летних праздников сочинила небольшое стихотворение. Делюсь со всеми желающими! Пусть звучит на праздниках, на занятиях.

Летние украшения на участкеЛетние украшения на участке Самое главное достижение - это крышка для песочницы. Теперь у нас чистый песок, который "дышит", а когда играют дети, они сидят на.

Летние зарисовкиЛетние зарисовки Лето - это самое яркое, удивительное и разноцветное время года! Летом природа особенно впечатляет. У каждого лето вызывает свои ассоциации.

Новогодние рецептыНовогодние рецепты Уважаемые коллеги, наступили Новогодние праздники, впереди – Рождество,Крещение, поэтому предлагаю вам рецепты салатиков и закусок в вашу.

Рецепты быстрых блюд «Гости на пороге»Рецепты быстрых блюд «Гости на пороге» Уважаемые коллеги! Добрый день! Поздравляю всех с праздником весны и труда - 1 МАЯ! Хочу поделится с вами моими рецептами вкусных блюд,.

Рецепты к блогу «Моё хобби»Рецепты к блогу «Моё хобби» Не ждать взамен похвал или награды, - Даря добро, нельзя таить корысть. Так дарит нам весна – цветенье сада, А я дарю свои рецепты! "Штрудели".

Библиотека изображений:
Автор публикации:
Летние рецепты
Опубликовано: 2 августа 2015 в 16:50
+80Карма+ Голосовать

Юридическая информация: публикация «Летние рецепты» (включая файлы) размещена пользователем Оксана Теликова (УИ 137071) на основе Пользовательского Соглашения МААМ. СМИ МААМ действует в соответствии со ст. 1253.1 ГК РФ. Используя МААМ принимаете Пользовательское Соглашение.

Расскажите коллегам и друзьям!
Поделитесь в сетях и мессенджерах:


Комментарии:
Всего комментариев: 45.
Для просмотра комментариев
Календарь
31 января 2025 пятница
Тема дня: русская гжель.
Создаем коллективные коллажи и стенгазеты!

Челлендж Бумажная комната
Присоединяйтесь к челленджу!
*
Делаем украшения: бусы, кулоны, браслеты!
*
Разлинованы лошадки, словно школьные тетрадки
*
01 февраля 2025 суббота
Последний месяц зимушки — февраль.



РЕГИСТРИРУЙТЕСЬ!
Используя МААМ принимаете Cоглашение и ОД