Наталья Жукова
Рецепт пиццы на скорую руку
▼ Скачать + Заказать документы
Рецепт пиццы на скорую руку
Предлагаю вашему вниманию рецепт пиццы который не займет много времени. Завтра праздник и кроме тортика, мы решили испечь любимую пиццу моих детей.
Нам понадобится. стакан кефира, 100 гр. сливочного масла, сода, песок-1 столовая ложка, соль по вкусу, лимонная кислота для гашения соды, мука, формочки для выпечки, майонез, кетчуп, колбаса, помидор, плавленный сырок.
Темочки:
сливочное масло нужно растопить. В него добавить столовую ложку песка и щепотку соли, все перемешать.
заливаем стакан кефира, перемешиваем.
Чайную ложку соды гасим в жидкой лимонной кислоте.
Перемешиваем с тестом, он немного вспенится
Далее засыпаем просеянную муку и перемешиваем. Тесто должно получиться как густая сметана.
Наше тесто готово, готовим формочки. У меня они силиконовые, мне очень нравится в них печь. Из них легко вынимать не подгорает выпечка. Смазываем маслом дно и края формочки кисточкой и тоже силиконовой.
Делим тесто на две формочки
в одну произвольно сыпем помидор, на другу я положила массу для творога.
Ватрушку мы ставим в разогретую духовку. Пока она печется продолжаем наполнять пиццу. Поверх помидор насыпаем колбасу.
Далее натираем на крупной терке плавленный сыр.
После смазываем лопаточкой массу, из майонеза и кетчупа всю пиццу.
Пока мы готовили к выпечке пиццу, ватрушка испеклась.
Ставим пиццу в духовку и выпекаем 15-20 минут.
Вынимаем пиццу и ватрушку из форм. и можно кушать. Приятного аппетита. Буду рада если вам пригодится мой быстрый рецепт приготовления пиццы или ватрушки. Если в это тесто добавить побольше муки можно печь пирожки. тоже получаются очень вкусные.
