Людмила Федоткина
Экскурсия на хлебокомбинат.
В прошлом году мы выпустили наших подготовишек в школу. Много интересных событий произошло за годы пребывания в детском саду. Одним из таких событий стала наша экскурсия на хлебокомбинат. Поездка была проведена в рамках проекта "Хлеб-батюшка".
Цель проекта: дать детям понятие,что хлеб является важным ежедневным продуктом питания;познакомить детей с разнообразием хлебобулочных изделий;закрепить знания о долгом пути хлеба от поля до стола;воспитывать уважение к труду взрослых,бережное отношение к хлебу.
Публикация «Экскурсия на хлебокомбинат,» размещена в разделах
Дети получили уникальную возможность увидеть своими глазами,где и как пекут вкуснейший хлеб : караваи,буханки,батоны,багеты,плетенки,булочки,рогалики и даже кексы. Нам показали весь процесс выпечки хлеба :
* из муки замешивают тесто,
* тесто делят на куски,
* формируют хлебобулочное изделие,
* отправляют сформированный хлеб на расстойку,
* выпекают хлеб в печи,
* смазывают выпеченный хлеб,
* упаковывают готовый хлеб.
К сожалению,не все можно было фотографировать,но в детской памяти наша экскурсия оставила яркий след.
Здесь готовый хлеб упаковывают.
Хлебушек еще горячий.
Вкусно!
Дружным "СПАСИБО!" и аплодисментами ребята наградили нашего экскурсовода и сотрудниц хлебокомбината.
