Наталья Плахтеева
Три Спаса — православные праздники августа
▼ Скачать + Заказать документы
В августе месяце есть три больших праздника в честь Спасителя, которые издавна на Руси называют Спасами.
Первый Спас - 14 августа, по народному выражению - "на воде".
Второй - 19 августа, "на горе".
Третий - 29 августа, "на полотне".
Темочки:
- Модель трёх вопросов. Образовательная технология
- Народные, фольклорные праздники. Сценарии, развлечения
- Православное воспитание. Православие для детей
- Православные праздники
- Сценарии летних календарных праздников
- Сценарии праздников. Развлечения, досуги, утренники
- Темочки
Первый Спас - 14 августа
Церковное название этого праздника — «Происхождением честных древ честного и животворящего Креста Господня», ещё он называется «Спасом на воде». В Русской Церкви этот праздник соединился с событием Крещения Руси в 988 году. На первый Спас совершался крестный ход на водоёмы для освящения воды. В деревнях праздник отмечали без пышности — в эту пору крестьянину было не до веселья и гуляний, потому что устанавливался строгий двухнедельный Успенский пост.
Первый Спас еще называют Медовым Спасом. "На первый Спас и нищий медку покушает", «Первый Спас — лакомка» - так раньше говорили в народе. По народным приметам на Медовый Спас улетают ласточки и стрижи, что считается первым знаком приближающейся осени.
Второй Спас – 19 августа
В этот день празднуется чудесное Преображение Иисуса Христа на горе Фавор. Вместе с ним были его ученики - апостолы Иаков, Иоанн и Петр. Это Спас "на горе".
В народе этот праздник называется «Яблочный Спас». Раньше в день Яблочного Спаса было принято святить виноград. Но так как он не везде рос, то в церквах святили и яблоки, и груши, и сливы, и другие фрукты.
По народным приметам считалось, что если погода на Яблочный Спас хорошая, то зима будет холодная, если в день Яблочного Спаса идет дождь, то и осень будет дождливой, а если на Второй Спас сухо, то и осень будет сухой.
Третий Спас - 29 августа
Установлен в память перенесения Нерукотворного образа Господня в Константинополь. Значение Нерукотворного Спаса состоит в том, что когда Иисус Христос однажды умывался, он вытер свой лик полотняным полотенцем, на котором отпечаталось его лицо. Поэтому этот Спас и называется Нерукотворным.
В народе этот праздник называли Хлебным Спасом, так как в это время крестьяне заканчивали сбор зерна. Ещё его называли Ореховым Спасом. Про третий Спас в народе в старину говорили:
«Спас хлеба припас»,
«Хорошо, если Спас на полотне, а хлебушек в гумне!»
Народные названия православных праздников тесно связаны с сезонными сельскохозяйственными работами (сбор меда, яблок, хлеба, орехов, ягод). А ещё в это время на Руси крестьяне завершали белить полотна, из которых потом шили себе одежду, скатерти, полотенца. Поэтому Ореховый Спас называется не только Хлебным Спасом, но еще и Полотняным Спасом, Спасом на Холсте.
Третий, Нерукотворный Спас — это последний праздник, который завершает Успенский пост. Но не стоит сводить смысл этих праздников лишь к освящению яблок и других фруктов: в первую очередь это большие духовные праздники.
Уважаемые коллеги, предлагаю Вашему вниманию рецепт очень полезного и вкусного овощного блюда
«Свекла по - монастырски»
В нашей семье очень любят свёклу. Поэтому я часто готовлю различные блюда из этого полезного вкусного овоща.
Для приготовления нам понадобятся продукты:
- свекла винегретная,
- болгарский перец (красный, жёлтый, зелёный,
- морковь,
- лук,
- чеснок,
- зелень любая,
- горький перец «Бараний рог» (по желанию,
- помидоры или томатный сок,
- соль,
- растительное масло,
- мёд.
Способ приготовления:
Свеклу и морковь пропустить через мясорубку или натереть на тёрке. Выложить в сковороду и потушить. Затем добавить мелко нарезанный болгарский перец, лук.
Уже в конце влить немного томата, посолить. При желании можно добавить горький перец, зелень, чеснок. А ещё - чайную ложечку мёда!
Это блюдо можно подавать в качестве самостоятельного блюда, гарнира, намазать на хлеб и предложить в виде бутерброда.
Наталья Плахтеева | Все публикации
