Оксана Столь
Салат «Ежик» (с корейской морковкой)
Всем здравствуйте!
Сегодня, я хочу поделиться с Вами рецептом приготовления одного очень вкусного салата. который украсит любой стол.
- куринная грудка 200 гр.
- свежие или маринованные грибы 200 гр.
- корейская морковь 400 гр.
- репчатый лук 1 шт.
- яйца 3 шт.
- сыр 250 гр.
- майонез 200 гр.
- маслины для украшения
- зелень петрушки для украшения
Публикация «Салат „Ежик“ (с корейской морковкой)» размещена в разделах
- Еж, ёжики. Все о ежах для детей
- Морковь, морковка
- Овощи. Все на овощную тему для детей
- Салат. Готовим фруктовые и овощные салаты
- Темочки
1. Куринную грудку отварить в подсоленной воде со специями и порезать мелкими кубиками. Все укладываем слоями в форме ежика,каждый слой промазываем легким слоем майонеза. Это первый слой.
2. Грибы отварить и немного обжарить с репчатым луком. Это будет второй слой.
3. Третий слой - это яйцо натертое на крупной терке.
![Смотреть фотографию №1 Фото №1 Всем здравствуйте](https://www.maam.ru/upload/blogs/1bf3f7d2cf7c54c01e6cdc742c05b8e9.jpg.jpg)
4. Следующий слой - это сыр,потертый на средней терке.
![Смотреть фотографию №2 Фото №2 Сегодня я хочу поделиться с Вами рецептом приготовления одного очень вкусного салата](https://www.maam.ru/upload/blogs/5b16243b23cc2a3b4a5e83d961d8ee37.jpg.jpg)
5. Корейскую морковку отжимаю от лишней жидкости и оформляю колючки нашего ежика. Из маслин делаю глазки и носик. На спинку положила ежику грибочки (пока отошла из кухни у одного гриба изчезла одна ножка,младшенький нетерпиливый)
![Смотреть фотографию №3 Фото №3 который украсит любой стол](https://www.maam.ru/upload/blogs/1d17853965b050c24ee71d0d7879b224.jpg.jpg)
![Смотреть фотографию №4 Фото №4 куринная грудка гр](https://www.maam.ru/upload/blogs/b6e77ca954a30d2b0d308bda56711ded.jpg.jpg)
Остается украсить петрушкой салатик и в холодильник на пару часов.
![Смотреть фотографию №5 Фото №5 свежие или маринованные грибы гр](https://www.maam.ru/upload/blogs/24e8de202fc50ea75f0a086ca46ce341.jpg.jpg)
Приятного аппетита!