Лучший педагог года

Организованная образовательная познавательная деятельность по ФЦКМ «Фигурное печенье» (средняя группа)

Оксана Колобаева
Организованная образовательная познавательная деятельность по ФЦКМ «Фигурное печенье» (средняя группа)
▼ Скачать + Заказать документы

Организованная образовательная познавательная деятельность по ФЦКМ

Тема: «Фигурное печенье» (средняя группа)

Подготовила и провела воспитатель: Колобаева О. А. воспитатель ГБОУ ДО №306, Москва2012г.

Цель:

Создать положительный настрой у детей от общения и совместной деятельности.

Продолжать знакомить детей с процессом изготовления песочного имбирного печенья.

Публикация «Организованная образовательная познавательная деятельность по ФЦКМ „Фигурное печенье“ (средняя группа)» размещена в разделах

Закреплять представления детей о приготовлении теста и его компонентах, показать детям свойства теста.

Учить детей различным способам изготовления фигурного печенья, совершенствовать умения и навыки в свободном экспериментировании с кондитерскими формочками тестом (разминание, раскатывание, вырезание).

Развивать воображение, творческие способности, мелкую моторику тонких движений рук при украшении готовых изделий глазурью.

Воспитывать самостоятельность и аккуратность в работе.

Активизировать словарь детей (раскатать, кондитерские формочки, противень, скалка, глазурь, имбирное тесто, выпечка).

Форма организации детей : Фронтально, подгруппы детей двух разновозрастных групп.

Методы и приемы: Наглядный, словесный, практический, исследовательский, игровой.

Материалы и оборудование: Фартуки, колпаки, скатерть, скалки, кондитерские формы, песочное тесто, цветная глазурь, мука.

Ход нод:

1. Создание положительной эмоциональной атмосферы. Релаксация «Подари улыбку».

2. Подготовка к работе: мытье рук, одевание колпаков и фартуков, рассматривание материалов и оборудования.

3. Показ и объяснение воспитателем приемов и способов изготовления печенья.

4. Самостоятельная работа детей.

5. Логоритмика «Приготовили обед».

6. Выпекание печенья на кухне детского сада (без участия детей).

7. Подвижная игра «Собери колосок».

8. Викторина пословиц и поговорок о труде и еде.

9. Показ и объяснение воспитателем способов украшения печенья глазурью.

10. Чаепитие.

11. Итог. Анализ проделанной работы воспитателем совместно с детьми.

Публикации по теме:

Режим дня для всех возрастных групп (10 ч.) 1 младшая группа Режимные моменты Время Прием и осмотр детей, утренняя гимнастика (игровые образы, подражательные действия, 7.30 – 8.05.

Режим дня для детей дошкольного возраста Режим дня для детей первой младшей группы Первая младшая группа от 2-3 лет Совместная и самостоятельная деятельность детей (прием, осмотр.

Библиотека изображений:
Автор публикации:
Организованная образовательная познавательная деятельность по ФЦКМ «Фигурное печенье» (средняя группа)
Опубликовано: 24 октября 2014 в 14:04
+4Карма+ Голосовать

Юридическая информация: публикация «Организованная образовательная познавательная деятельность по ФЦКМ «Фигурное печенье» (средняя группа)» (включая файлы) размещена пользователем Оксана Колобаева в соответствии с Пользовательским Соглашением МААМ. СМИ МААМ действует в соответствии со ст. 1253.1 ГК РФ. Используя МААМ принимаете Пользовательское Соглашение.

Расскажите коллегам и друзьям!
Комментарии:
Всего комментариев: 5.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
24 ноября. День первого льда. Папка-передвижка «Осторожно, тонкий лед!»

В конце ноября проводится Единый день безопасности на льду для предупреждения несчастных случаев с детьми на водоемах. К этому времени в большинстве российских регионов устанавливаются морозы, и водоемы...

24 ноября. День матери. Папка-передвижка к празднику

День матери - самый главный праздник в детском саду!


Горячие темочки



РЕГИСТРИРУЙТЕСЬ!
Используя МААМ принимаете Cоглашение и ОД