Любовь Дешина
Необычные обычности (праздничные блюда)
Необычные обычности (праздничные блюда)
Праздничные блюда - головная боль любой хозяйки. Каждый год перед новогодней ночью все мамы, бабушки и дочери ломают голову над меню, стараясь выбрать что-то такое, что можно было бы быстро приготовить и при этом, чтобы всех удивить.
В этом году мы решили не извращаться над труднодоступными рецептами зарубежных шеф-поваров,а приготовить обычные традиционные блюда, но подать их так, чтобы все выглядело празднично и красиво.
Публикация «Необычные обычности (праздничные блюда)» размещена в разделах
1. Салат в виде елочки - укропная хвоя, кукрузные бусы, гирлянда и верхушка из перца. По-настоящему новогодний салат,а под елочными веточками прячется самое просто оливье)
![Смотреть фотографию №1 Фото №1 Необычные обычности праздничные блюда](https://www.maam.ru/upload/blogs/2ee85921e334ad25c49c7bec278673c9.jpg.jpg)
2. Салат-рулетик, цифры написаны майонезом при помощи кондитерского шприца. Такой рулетик очень красиво смотрится на столе,а на самом деле - это селедка под шубой)
![Смотреть фотографию №2 Фото №2 Праздничные блюда головная боль любой хозяйки](https://www.maam.ru/upload/blogs/68911e38b6227976e037305ca94d3ea2.jpg.jpg)
3. Салат в виде ёлочных игрушек. Веточка из укропа,а шарики слеплены из смеси тертого сыра, яиц, чеснока и майонеза,подкрашенного свекольным соком.
![Смотреть фотографию №3 Фото №3 Каждый год перед новогодней ночью все мамы бабушки и дочери ломают голову над меню стараясь выбрать что то такое что можно было бы быстро приготовить и при этом чтобы всех удивить](https://www.maam.ru/upload/blogs/631fe767bd1a4a006a64925aa246abc2.jpg.jpg)
4. Сырная и огуречная елочки. Обычная нарезка к столу может стать настоящим украшением, если немного пофантазировать) Ведь правда, так ломтики огурца смотрятся гораздо интереснее, чем лежащие на тарелке. А всего-то и нужно - нанизать дольки огурца на шпажку)
![Смотреть фотографию №4 Фото №4 В этом году мы решили не извращаться над труднодоступными рецептами зарубежных шеф поваров а приготовить обычные традиционные блюда но подать их так чтобы все выглядело празднично и красиво](https://www.maam.ru/upload/blogs/f1a8e894df821bcba1ecb83052658b87.jpg.jpg)
5. Фруктовые канапэ - ломтик банана+ломтик ананаса+шпажка и кораблик готов. Запускаем его в море разноцветного сладкого драже и десерт готов.
![Смотреть фотографию №5 Фото №5 Публикация Необычные обычности праздничные блюда размещена в разделах Темочки](https://www.maam.ru/upload/blogs/b32cfcc67531bfcde194c5f109c0d43b.jpg.jpg)
6. Украшение стола - апельсины в гвоздике, на вид сложна, а на самом деле - наипростейшая вещь. Сначала зубочистками накалываем узор и вставляем туда гвоздику. Выделившийся сок апельсина впитается в гвоздику и потрясающий новогодний аромат вам обеспечен.
![Смотреть фотографию №6 Фото №6 Салат в виде елочки укропная хвоя кукрузные бусы гирлянда и верхушка из перца](https://www.maam.ru/upload/blogs/e13e16d411b56863273249071b871aa5.jpg.jpg)
7. Имбирные рождественские печенья - это, пожалуй, самое сложное наше новогоднее блюдо. Но зато как интересно было сыну их раскрашивать глазурью)
![Смотреть фотографию №7 Фото №7 По настоящему новогодний салат а под елочными веточками прячется самое просто оливье](https://www.maam.ru/upload/blogs/441a251cba933187e190bc6ecf324e61.jpg.jpg)
8. Ну и главное украшение стола - торт) Вот такую красоту сделала нам местная мастерица.
![Смотреть фотографию №8 Фото №8 Салат рулетик цифры написаны майонезом при помощи кондитерского шприца](https://www.maam.ru/upload/blogs/45970d232bac3bcfab21f0d7628a5de8.jpg.jpg)
Вот так - из обычного оливье и селедки можно сделать кулинарные шедевры. Удачи и побольше фантазии вам)