Ольга Павлова
Мастер-класс от моих детишек «Вкусные булочки»
▼ Скачать + Заказать документы
Уважаемые Мааамовцы! Сегодня мы (я и мои ненаглядные) хотим научить вас печь вкуснейшие булочки! Наших мам мы уже ими угостили - в честь праздничка. И вы еще успеете!
Итак, берем килограмм дрожжевого теста (спасибо моей напарнице - с вечера сделала). И начинаем его раскатывать. Если скалкой устали, можно ладошками похлопать. Вот так:
Раскатываем толщиной примерно в 1,5 сантиметра. И не беда, что у нас побольше получилось! Потом берем маслице и наливаем его в мисочку. Налили? Можно намазывать. Как мы:
Темочки:
Хорошо промажьте края, мы мазали целых 5 раз (всем же хочется).
Дальше нам понадобиться рассыпчатый и сладенький. Да, сахарный песок. А пока насыпаете, вспоминайте как получают сахарный песок (мы вспомнили).
Потом тесто необходимо закрутить в рулетик. С этой задачей легко справились.
Далее, возьмите острый (тупым плохо - проверили) нож и разрежьте на небольшие кусочки. Вот так:
Дальше, дайте тесту отдохнуть, а сами поболтайте (как мы).
Ну, вот, можно лепить розочки из этих кусочков. И не забудьте от усердия язычок высунуть.
Теперь сложите все на смазанный маслом противень,
и - в духовочку!
Приятного аппетита!
