Рецепт «Имбирное пряничное печенье» (5 фото)
Натали Якшина
Рецепт «Имбирное пряничное печенье»
▼ Скачать + Заказать документы
Расписные пряники издавна считаются символом Рождества и Нового года. Праздничное медовое печенье готовят с любовью, придавая ему различную форму (звездочек, веселых человечков, снеговиков, животных или птиц) и расписывая рождественские пряники разноцветной глазурью.
Ингредиенты
Сливочное масло: 175 г
Коричневый сахар: 175 г
Яйцо куриное: 2 штуки
Пшеничная мука: 450 г
Разрыхлитель: 2 чайные ложки
Молотый имбирь : 2 столовые ложки
Молотый красный перец: 2 чайные ложки
Инструкция приготовления:
Публикация «Рецепт „Имбирное пряничное печенье“» размещена в разделах
Взбить масло и сахар до однородной массы. Постепенно добавить яйца, просеять муку, разрыхлитель, имбирь и перец — замесить мягкое тесто.
Положить тесто на поверхность, посыпанную мукой, вымесить. Завернуть в пленку и поместить в холодильник на 30 минут.
Раскатать тесто толщиной 5 мм и вырезать формочкой шестиугольники. Внутри каждого шестиугольника формочкой меньшего размера сделать выемку.
Выложить печенье на противни и выпекать при 180 градусах 8–10 минут.
Готовое печенье покрыть глазурью и посыпать цветной обсыпкой. Мы использовали покупную глазурь. А можно сделать самостоятельно,
для этого сахарную пудру перетираем с белком до белоснежного цвета. Добавляем лимонный сок и еще немного перетираем. Чтобы глазурь была гуще добавляем немного сахарной пудры. Если нужна более жидковатая, добавляем маленькими порциями (1/2 ч. лож.) воду до нужной консистенции. Для покраски глазури используем пищевой краситель.
Приятного аппетита!
Публикации по теме:
Фотоотчет «Как мы делали печенье для игры в магазин»
Уважаемые коллеги! Сегодня я хочу рассказать вам о том, как мы с ребятами - они у меня старшенькие- делали печенье для сюжетно-ролевой игры.
Фотоотчет «Мы печенье испекли»
Продуктивная деятельность в средней группе. (4-5 лет)Чтобы тесто получилось, ручки мы помоем чисто, Яйца разобьем немножко И муки добавим.
Конспект интегрированного занятия по развитию речи в средней группе «Печем Рождественское печенье»
Конспект интегрированного занятия для детей средней группы по развитию речи «Печем рождественское печенье» ПРОГРАММНЫЕ ЗАДАЧИ: - Прививать.
Конспект занятия по лепке в младшей группе «Вкусное печенье для гостей»
Конспект занятий по художественному творчеству (лепке) в младшей группе: «Вкусное печенье для гостей». ЦЕЛЬ ЗАНЯТИЯ: Продолжать знакомство.
Конспект занятия по лепке в первой младшей группе «Вкусное печенье»
Конспект занятия по лепке в первой младшей группе «Вкусное печенье» Цель: вызвать интерес к созданию объёмных и силуэтных фигурок из теста.
Кулинарное творчество для детей. Печенье «Собачки»
Наверное, многие родители задавались вопросом: "Чем занять детей во время зимних каникул?" Предлагаю выделить день для кулинарного творчества.
Мероприятие с детьми второй группы раннего возраста «Печенье для кукол». Лепка из соленого теста
Методическая разработка мероприятия с детьми второго раннего возраста по образовательной области «Художественно-эстетическое развитие детей».
Мастер-класс «Печенье для птиц»
«Покормите птиц зимой Пусть со всех концов, К вам слетятся, как домой, Стайки на крыльцо. Не богаты их корма Горсть одна нужна, Горсть.
Рецепт «Печенье новогоднее «Веселые снеговики»
ПЕЧЕНЬЕ НОВОГОДНЕЕ "Веселые снеговики" Ингредиенты - 250 гр. сливочного масла - 0,5 ст. сахара - 50 гр. кокосовой стружки - 1 яйцо.
Работа воспитателя с родителями воспитанников, укрепление детско-родительских взаимоотношений. Занятие «Печенье для мамы»
Развитие мелкой моторики, фантазии, творчества. Воспитание любви и уважения к своим родителям; Формирование позитивных установок к различным.
