Людмила Егорова
Конспект НОД по ФКЦМ «Сад и огород»
ТЕМА: «САД И ОГОРОД»
(средняя группа)
ЦЕЛИ:
Закреплять представления детей о том, что растет в саду и огороде, об использовании овощей и фруктов человеком.
Предварительная работа:
Воспитатель на глазах у детей готовит все необходимое для проведения опыта с красной капустой – нарезает ее, заливает кипятком и дает настояться для получения фиолетового раствора.
Публикация «Конспект НОД по ФКЦМ „Сад и огород“» размещена в разделах
Материалы, инструменты, оборудование: Два кочана капусты, свекла, картошка, морковка, огурец; фрукты: яблоко, слива, груша.
Содержание занятия:
Воспитатель
Посмотрите ребята, что у меня лежит на столе? Правильно овощи и фрукты. А еще очень красивый букет. Вспомните, пожалуйста, как он называется - осенний. Все эти овощи и фрукты созревают в какое время года? Осенью.
Дети
Отвечают на вопросы воспитателя
Воспитатель
Послушайте, пожалуйста, загадку
Стоит матрешка
На одной ножке
Закутана, запутана.
(Капуста)
О чем говорится в этой загадке? Почему вы так думаете?
Дети
Отвечают на вопросы
Воспитатель
Показывает детям вилок капусты, разрезает пополам и предлагает внимательно рассмотреть его, назвать что они видят.
Читает стихотворение Ю. Есакова:
Капусты рост совсем не прост
Он очень интересен
Взгляни как выглядит вилок
Капусты на разрезе
Как плотно лист к листу лежит,
Точь -в– точь страницы в книжке,
А держит вместе все листы
Капусты кочерыжка.
Дети
Слушают, рассматривают капусту
Воспитатель
Снимает листья с небольшого вилка капусты, предлагает разложить их по величине, внимательно рассмотреть кочерыжку и место прикрепления листов к кочерыжке, спрашивает, похожа ли капуста на дерево и чем. Читает еще одно стихотворение о капусте.
Капуста медленно растет
Листок к листочку прибавляет
И в крепкий их вилок сбивает
Но вот и осень наступает
Я знаю, скоро скажет мать
«Пора капусту собирать»
Готов бежать за ней вприпрыжку
Люблю капусты кочерыжку!
Воспитатель
А вы любите капустную кочерыжку? А что еще можно приготовить из капусты?
Дети
Отвечают (Салат, суп, пироги и т. д.)
Воспитатель
Суп из капусты имеет свое название – щи!
Из некоторых овощей делают соки. Какого цвета сок из свеклы, моркови, тыквы?
Дети
Отвечают на вопросы и выбирают сок по цвету (стаканы с разными соками из овощей и фруктов на столе воспитателя).
Воспитатель
Ребята сок краснокочанной капусты необычный, он может менять цвет.
Разливает приготовленный раствор в несколько баночек, добавляет в них поочередно сок лимона, пищевую соду. Растворы меняют цвет.
Дети
Повторяют опыты, наблюдают.
Воспитатель
Все вы молодцы, а теперь поиграем в игру «Есть у нас огород»
Дети
Встают в круг, берутся за руки и произносят хором: «Есть у нас огород, в нем капуста растет, вот такой вышины, вот такой нижины, вот такой ширины, вот такой ужины. Огород, огород что еще там растет? (морковь, свекла, репка и т. д.)
Подготовила и провела
воспитатель Егорова Л. И.
