Для нормальной жизни организм должен получать достаточное количество пищевых веществ. Среди важнейших компонентов питания особое место занимают белки. При недостаточном поступлении белка наблюдается отставание массы и роста ребенка, задержка психического развития, снижается устойчивость детей к...