Гузова Наталья Николаевна
Рецепт торта на день рождения ребенка
Вот и стукнуло четыре!
Повзрослел наш паренек!
Поздравляю, мой любимый,
С днем рождения, сынок!
От души тебе желаю,
Мой чудесный озорник,
Счастья, крепкого здоровья,
Радости, игрушек, книг!
Ты расти нам всем на радость,
И друзьями будь любим!
Будь веселым, добрым, честным,
Самым сильным и большим!
Ингредиенты на 2 коржа
6 яиц
1 стакан сахара
1 стакан муки
ванилин
Изготовление:
Публикация «Рецепт торта на день рождения ребенка» размещена в разделах
Белки отделяем от желтков, взбиваем до пиков, добавляем сахар- взбиваем дальше, вводим желтки- взбиваем, далее ванилин и мука. Делим на 2 коржа, выпекаем 10 минут при температуре 200 .
Каждый корж пропитываем сиропом (соком, морсом)
Домашний крем из творожного сыра
Ингредиенты:
творожный сыр — 350 г;
сливочное масло — 70 г;
сгущенка — 320 г.
Приготовление
Взбейте масло со сгущенкой.
Не переставая взбивать, введите порционно сыр. Такой крем не нужно охлаждать — с ним можно работать сразу.
Украшение по желанию.
На моем торте шоколад kit kat Senses 5 шт, 300 гр M&M's, зефирки
