Оксана Александровна
Сценарий ООД по знакомству с жизнью и бытом русского народа «В гости к хозяйке Матрене» для старших дошкольников
Сценарий ООД по знакомству с жизнью и бытом русского народа,
для детей старшого дошкольного возраста.
Тема: В гости к хозяйке Матр
Публикация «Сценарий ООД по знакомству с жизнью и бытом русского народа „В гости к хозяйке Матрене“ для старших дошкольников» размещена в разделах
- Быт наших предков, предметы быта и утварь
- Конспекты занятий. Все конспекты
- Старшая группа
- Сценарии праздников. Развлечения, досуги, утренники
- Темочки
не.
Цель: познакомить детей с жизнью и бытом русского народа.
Задачи:
• познакомить со старинным способом глажения белья с помощью рубеля и скалки;
• закрепить знания детей о кухонных принадлежностях: чугунок, горшок, сито, самовар;
• развивать воображение, наглядно образное мышление;
• обогатить словарь детей народными пословицами, поговорками, загадками, новыми словами;
• воспитывать любознательность, интерес к русскому быту и фольклору, уважительное отношение к предметам старины, к народной мудрости, расширять кругозор детей.
Материал: группа оформлена под деревенскую избу. Сундук, русская печка, дрова, деревянный стол и лавки, самовар, чугунок, горшочек глиняный, сито, скалка, рубель, утюг современный, утюг железный- старинный, ткань-2м., 2 красные ленточки. Проектор, ноутбук, аудиокассета с записью русской народной мелодии.
Листочки с заданием, простые карандаши, деревянные ложки по 2 на каждого ребёнка, пряники.
Ход ООД:
Слайд 1 Педагог встречает детей в русском костюме в импровизированной избе.
Здравствуйте, гости дорогие! Гость на порог – хозяину радость. Прошу в избу, будьте как дома. Заходите, заходите, На убранство поглядите.
По ходу осмотра детьми интерьера, Хозяюшка объясняет, комментирует всё убранство и оформление горницы.
«Уж ты печка – сударыня, помоги нам боярыня, ты согрей, испеки, в дом здоровье принеси!». Сундук, самовар, рукоделие – вышивка: узоры бранные, холст на рубашечку, вязаные носочки из овечьей шерсти.
Присаживайтесь на скамейки. Сядем рядком, да поговорим ладком.
В стародавние времена, да и в наше время у каждого человека был дом.
Как вы думаете, для чего человеку нужен дом? (Ответы детей)
Слайд 2. Даже в старину люди делали себе жилище, где можно было спрятаться от холода и непогоды, от диких зверей, погреться у огня. И мы приходим домой отдохнуть и набраться сил. Из чего раньше могли построить дом? (Ответы детей).
Слайд 3. Дома строили из дерева - лиственницы. Когда лиственница намокает, она становится прочнее и крепче, почти как камень. Такой дом будет стоять долго, не будет гнить. Строили дома и из сосен, но нижние брёвна старались класть из лиственницы. В таком доме всегда пахнет смолой. В нём тепло зимой, когда за окном мороз и вьюга.
А как вы думаете, что в избе было самым главным? (Ответы) Послушайте, да отгадайте мою загадку: Летом спит, зимой горит. Рот открывает, что дают – глотает. (ПЕЧЬ)
Слайд 4 Печь – это сердце дома. Печь кормила семью, обогревала дом, на ней спали дети и старики, сушили одежду. Как встанет поутру хозяйка, первым делом начинает растапливать печку. Печка деревенская кормилица. Почему так говорят?
В русской печи готовили щи, каши, пекли хлеб, пироги и булочки. Были в доме предметы, без которых в хозяйстве не обойтись. Какие же предметы находились в русской избе?
Хватит, молча гостевать – пора загадки отгадать. Я буду загадывать загадки, а вы постарайтесь отгадать. Правильный ответ появиться на экране.
1. Выпускает жаркий пар
Древний чайник….(Самовар….
Слайд 5 За самоваром собиралась вся большая семья, пили чай, с мёдом, с пирогами и блинами. Самовар стал символом добра, домашнего уюта.
2. Новая посудина, а вся в дырках. (Сито…. Для чего этот предмет?
Слайд 6 Ситом просеиваю муку, и тогда тесто получается пышное и мягкое.
Посмотрите внимательно на экран и догадайтесь, что там спряталось? (Чугунок)
Слайд 7 А здесь, от какого предмета видна часть? (Горшочек)
Слайд 8 Главной кухонной посудой был горшочек и чугунок это предшественники кастрюли, супницы, сахарницы, чайника. Что варили в горшочке? (Ответы детей)
В горшочке и в чугунке варили щи, каши, кипятили воду. В горшках не кисло молоко.
Всех кормлю с охотою, а сама безротая. (Ложка)
Слайд 9. В крестьянской семье у каждого была своя ложка,
Слайд 10 которую вырезали из дерева. И гости всегда ходили со своей ложкой. Даже поговорку сложили «Запасливый гость без ложки не ходит».
Ложкой не только ели, на ложках играли и пускались в пляс.
А вы хотите поиграть на ложках и потанцевать под народную музыку?
Слайд 11 Дети играют на ложках и танцуют. (В это время выставляется сундук)
Ой, детушки, посмотрите, что у меня здесь стоит? (Сундук)
Открываю сундук, достаю холст
По-старинному ткань называлась холстом? Это холст. Чудесный холст я выткала. Что это, ребята? Повторите (сначала хором, затем индивидуально 3-4 ребёнка).
Хватит ли этой ткани на рубаху и на скатерть. Был такой обычай в русских деревнях – растягивать ткань, чтобы её больше стало. Я знаю одну старинную народную игру. Когда я была маленькой девочкой. Мы весело в неё играли. Хотите, и вас научу в неё играть? Игра называется «Тяни холсты». Это народная игра. Будем вот этот холст тянуть. Чья команда перетянет на свою сторону холст подлиннее, та и выиграла. Если в доме будет много ткани, то и вся семья будет одета. Ведь из ткани получаются славные рубашечки! Выходите. А теперь нам нужно в две команды объединиться.
Привязываю на холст алую ленту посередине и кладу поперёк алую ленту на пол «заступ», сворачиваю его жгутом. Дети, объединившись в две команды, берутся за противоположные концы ткани.
Тяни холсты, Потягивай,
В сундук скорей накладывай!
Тяни холсты, Тяни, тяни
На рубашечку, на скатёрочку!
Тяни, тяни, Потягивай!
С последним словом Матрёна хлопает в ладоши, дети начинают перетягивать. Повторяется название этой народной игры с детьми. Матрёна разворачивает холст, рассматривает его.
Вот как мы играли весело, что холст наш очень мятым стал. А как вы считаете, можно ли из мятой ткани рубашки кроить? Что нам надо сделать, чтобы исправить холст? (Погладить). Правильно.
Чем будем гладить? (Утюгом).
Ребята, а как вы думаете, если вдруг не будет электричества и современный утюг не сможет нагреться, чем тогда нам можно выгладить бельё? (Рассуждения детей) А у меня в избе нет утюга.
Хотите, я расскажу и научу вас гладить бельё без электрического утюга, как гладили в старину?
Вот это, ребятушки, тоже утюг, только очень-очень старинный. А называется он рубель.
Повторите его название хором. А к нему всегда нужна (показываю скалку) как вы думаете, что это? (скалка). А кто знает, из чего они сделаны? (из дерева, они деревянные).
Рубель и скалка тоже для того, чтобы гладить бельё
(передаю их детям в руки для рассматривания)
А ещё рубелем можно было стирать бельё, вот так тереть бельё о ребристую поверхность.
Из каких частей состоит рубель? (ручка, ребристая и гладкая поверхности). А скалка? (гладкая, круглая, деревянная поверхность). Посмотрите, у скалки тоже гладкая поверхность, как и у других утюгов. А что ещё можно делать скалкой? (раскатывать тесто).
Может быть, кто-то из вас знает, как гладят бельё рубелем? Попробуйте. (Дети пробуют, предлагают свои варианты)
Я вам сейчас покажу. Нужно холст намотать на скалку и водить по ней рубелем взад-вперёд (демонстрирую). Тогда бельё становится ровным и мягким.
А кто хочет попробовать рубелем поработать?
Легко, или тяжело гладить рубелем бельё?
по ходу практической деятельности детей комментирую, проговаривая народные пословицы «Без труда не вынешь и рыбки из пруда». «Терпенье и труд всё перетрут».
Затем разматываем холст:
Каким стал холст? (ровным). Ну, вот теперь можно мне и рубашечки моим детишкам выкроить и сшить. Ну что же, хорошо мы времечко провели, даже холст погладили.
Ой, что-то мы заговорились. Пора нам поразвлечься.
Поспела новая игра!
Нелёгкое задание!
За дело взяться нам пора
И проявить старание!
Есть у меня для вас задание. Раскрасьте предмет, в котором в старину варили щи, кашу, кипятили воду.
Выполняют задание «Раскрась отгадку». Дети раскрашивают чугунок.
Что вы раскрасили? (ЧУГУНОК) Молодцы!
А это вам от меня угощение –
Вот вам пряники русские,
Сладкие да вкусные,
К чаю ароматному
Угощенье знатное!
Приглашаю вас помыть руки и присесть за стол, попить чай у самовара с пряниками.
Звучит народная весёлая мелодия. Пьём чай с пряниками у самовара.
