Виктория Бризицкая
Краткосрочный проект «Огород на подоконнике «Выращиваем лук» во второй младшей группе
Цель проекта : вызвать у детей познавательный интерес к выращиванию репчатого лука, узнать о его полезных свойствах, заинтересовать этапами проведения опыта.
Задачи
-закрепление представления о луке
-воспитание бережного отношения к растениям как к живым существам
-формирование представления об основных условиях, которые необходимы для роста (вода, земля, свет, тепло).
-выявление изменений произошедших с луковицами во время его роста
Содержание проекта и реализация
Публикация «Краткосрочный проект „Огород на подоконнике „Выращиваем лук“ во второй младшей группе» размещена в разделах
- Лук, лучок. Все о луке для детей
- Лук, лучок. Посадка и выращивание
- Лук, лучок. Проекты, проектная деятельность
- Овощи. Все на овощную тему для детей
- Овощи. Проекты
- Огород. Проекты, проектная деятельность
- Огороды на подоконнике
- Проекты. Проектная деятельность
- Темочки
Мы предложили детям вырастить лук на подоконнике в комнатных условиях.
Посадка лука была проведена 12 апреля 2022 года. Дети сажали лук в пластмассовый контейнер, наполненные грунтом (землей) и водой. Полили лук прохладной водой и взрыхлили землю. Дети посадили луковицы среднего размера. В процессе работы над проектом мы беседовали с детьми о пользе лука и его свойствах. Лук борется с вирусами и накапливает в себе живительную энергию земли.
Лук улучшает аппетит, усвоение пищи, повышает сопротивляемость организма к инфекционным заболеваниям. Свежий сок лука, смешанный с медом, хорошее средство при лечении бронхита, кашля.
В процессе исследований дети познакомились с художественной литературой о луке: поговорки, стихи, загадки,сказки.
История
Репчатый лук - одно из самых древних овощных растений. Его выращивают уже пять тысячелетий. Лук известен по всему миру, а пришел он к нам из Азии, где первыми стали употреблять в пищу лук обычные пастухи. Сначала считалось, что есть можно только зеленые побеги, но со временем в пищу стали употреблять и луковицы овоща. Возделывание лука началось в древнем Китае, а затем перешло в Индию.
И в средневековой Европе люди приписывали луку чудодейственные свойства. Рыцари носили его как талисман, защищающий от стрел и мечей. Когда человека хотели похвалить или возвеличить, его сравнивали с луком. Может быть, поэтому один из сортов лука называется «лук победный».
Пословицы и поговорки про лук:
Лук с чесноком родные братья.
Лук семь недуг лечит.
Лук да баня все правят.
Стихи
Всем на зависть нынче лук.
Чудной формы и упруг,
Точно шарик непокорный,
Вырывается из рук.
Он на редкость круглый – вижу,
Золотистый, красный, рыжий.
Но, снимая кожуру,
Прекратишь свою игру.
Глаз защиплет не на шутку.
Зареветь решил, как будто?
***
Лук в саду и в огороде,
Да при всём честном народе,
Развивается, растёт.
От болезней нас спасёт.
Загадки про лук:
Сидит дед во сто шуб одет,
Кто его раздевает,
Тот слезы проливает.
(Лук)
***
Птица в норе,
Хвост во дворе.
Кто перья выдирает,
Тот слезы утирает. (Лук)
Заключение
В процессе работы над проектом дети рассматривали рост лука, отметили его роль как лекарственного сырья; изучали чудодейственное влияние на здоровье человека.
