Рецепт яблочного пирога. Шарлотка

Рецепт яблочного пирога Шарлотки для детей в пошаговых картинках. Без миксера. Взбивать поочередно в течение в течение 12 минут. Яблоки можно резать пластиковым ножом или приготовить для детей уже нарезанные.

Распечатайте 3 листа.

1. ШАРЛОТКА (яблочный пирог) Рецепт этого пирога наверняка знает твоя бабушка. В ее время он был очень популярен. Кто хотел научиться печь, начинал с этого замечательного яблочного пирога. И у всех он непременно получался. Получится и у тебя. Попробуй!

2. ПРОДУКТЫ: 3 яйца, 1 стакан муки, 1 стакан сахара, щепотка соли, 1/2 ч. л. соды, 1 ч. л. разрыхлителя, 1 ст. л. лимонного сока, нарезанное кубиками большое вкусное яблоко.

3. Венчиком взбей 3 яйца со стаканом сахара. Взбивать надо долго, пока не растворится сахар, и вся эта масса не поменяет цвет с желтого на белый. Чем лучше ты взобьешь ее, тем вкуснее получится пирог.

4. Теперь в эту пышную яично-сахарную смесь добавь стакан муки, щепотку соли и чайную ложку разрыхлителя. Венчиком аккуратно размешай все, чтобы получилось гладкое тесто без комочков.

5. В чашку насыпь половину чайной ложки соды и вылей туда же столовую ложку лимонного сока. Смотри, как все забурлило! Быстро вылей эту смесь в тесто и размешай. Туда же добавь нарезанные яблоки.

6. Застели форму пекарской бумагой и вылей в нее готовое тесто. Попроси взрослых поставить форму в разогретую до 180С духовку, и засеки время. Пирог будет печься 40-60 минут (зависит от духовки).