Маргарита Рассохацкая
Мастер-класс «Каравай из солёного теста»
▼ Скачать + Заказать документы
Недавно нашему детскому саду было присвоено звание "казачье".
В нашей группе ведёся систематическая работа по теме согласно Плану- программе ДОУ.
Для казачьего уголка нам понадобится каравай, точнее его муляж.
Мы сделали его своими руками.
Для каравая нам понадобится:
глубокая чаша для замешивания теста
200 мл воды
300 г муки
300 г соли (обязательно мелкой).
Смешиваем сухие ингредиенты, заливаем холодной водой, постепенно замешивая тесто. Оно должно получиться не сухо, а эластичное.
Далее миску оборачиваем фольгой, что потом каравай легко снять с неё.
Кусочек теста раскатываем скалкой, оборачиваем им миску.
Потом начинаем украшать. Мы из теста сделали жгутики и вырезали "ёлочки", скатали шарики.
Оставили на несколько дней сохнуть. После высыхания начинаем покрывать гуашью. Сначала грунтуем белой краской. После высыхания жёлтой- это цвет запеченного теста.
Далее красно- коричневая гуашь- поджарка, и немного на верхушки украшений коричневого цвета- усилить эффект зажарки. Ещё можно покрыть для "яичного" блеска акриловым лаком.
Вот такой муляж каравая у нас получился!
