Рецепт засолки филе любой рыбы (морской или речной) (3 фото)
Валентина Шаманова
Рецепт засолки филе любой рыбы (морской или речной)
Рецепт засолки филе любой рыбы (морской или речной)
Этот рецепт простой, рыбка получается малосольная. Им я пользуюсь наверное лет 30, не менее.
из расчета на 1 кг филе рыбы:
Соль «Экстра» - 2 столовые ложки
Сахар-песок - 1 столовая ложка
смешать соль и сахар и натереть куски рыбы и оставить на сутки в холодильнике.
Приятного аппетита!
(Если это филе скумбрии, то можно добавить 2 шт. лаврового листа
4шт. перца горошком — получится рыбка пряного посола)
Публикация «Рецепт засолки филе любой рыбы (морской или речной)» размещена в разделах
Практически также можно посолить и красную рыбу, например форель или горбушу.
Рыбу выпотрошить, удалить голову, плавники.
атем разрезать вдоль по спинке и натереть смесью соли и сахара.
готово будет через 36 часов.
Ёще раз приятного аппетита!
Публикации по теме:
«Морской круиз»
Муниципальное казенное дошкольное образовательное учреждение «Центр развития ребенка – детский сад №6» КОНСПЕКТ ЗАНЯТИЯ «МОРСКОЙ КРУИЗ».
«Сказка о морской рыбке»
Цель: Развитие художественно – творческих способностей у детей старшего дошкольного возраста через использование техники рисования пастелью.
Аппликация «Морской флот»
Цель: учить раскрашивать, правильно держать карандаш,клеить, формировать представления о празднике, учить создавать части коллективной композиции.
Игра «Морской бой»
С целью закрепления у детей понятий "столбец", "строка" и умения ориентироваться на листе в клетку можно изготовить для них игру "Морской.
Мастер-класс «Открытка-витраж любимым мамам и бабушкам» — открытку можно выполнить на любой праздник для женщин
Мастер-класс «Открытка-витраж любимым мама, бабушкам»Очень хочется порадовать любимых на праздник и выполнить что-нибудь оригинальное. Предлагаю.
Конспект занятия «Осетинское национальное платье-лучшее украшение любой девушки»
Конспект занятия. Тема: Осетинское национальное платье. Роспись платья по мотивам осетинского узора. (Осетинская женская одежда) Цель: Программные.
Печенье на любой вкус
Совсем скоро нас ждет светлый праздник Пасхи. А это значит - радость, смех, гости и, конечно же, - угощение. Кроме обязательных крашеных.
Сценарий досуга «Мы семья, а это значит-справимся с любой задачей» с ИКТ
Цели : Формировать традиции проведения семейного досуга. Способствовать взаимному эмоциональному расположению между участниками ; укреплению.
Севастопольский морской Аквариум-музей (фотозарисовка)
Севастопольский морской Аквариум - музей находится на берегу Артиллерийской бухты по адресу проспект Нахимова, 2. Является одним из самых.
Сладкий букет «На любой вкус»
Мне нужен был для приятного сюрприза букет. Решила, что сделаю его из конфет и чупа-чупсв. Для букета нам понадобится: гофрированная бумага,.
