Евгения Минабутдинова
Мастер-класс для родителей и детей «Национальная кухня башкирского народа-традиции питания»
Цель: пропаганда здорового питания среди детей и родителей.
- обогатить педагогические умения родителей;
- согласовать точки зрения педагогов и родителей по вопросам рационального и правильного питания детей;
- привлечь внимание родителей к формированию у детей осознанного отношения к здоровому образу жизни;
- обобщение и распространение положительного опыта семейного воспитания по вопросу правильного питания;
Публикация «Мастер-класс для родителей и детей „Национальная кухня башкирского народа-традиции питания“» размещена в разделах
- Башкортостан. Башкирский народ
- Мастер-классы для родителей
- Продукты питания
- Родительские собрания в детском саду
- Фольклор, народная культура. Консультации
- Темочки
- Конкурс для воспитателей и педагогов «Лучшая методическая разработка» март 2016
- воспитывать интерес детей к национальной культуре;
- воспитывать в детях гордость за неповторимость своей национальной культуры;
- формировать творчески развитую личность через активацию познавательной деятельности дошкольников при приобщении детей к башкирской национальной культуре.
Вступительное слово воспитателя : Как известно здоровое питание и правильное питание- это основа здорового образа жизни. - это, то, что мы едим. Кока-кола, чипсы, вермишель быстрого приготовления и прочие подобные продукты действуют в нашем организме как бомба замедленного действия, влияя на печень, щитовидную железу и иммунную систему.
На сегодняшний день задача взрослых донести до ребенка важность употребления блюд, приготовленных из натуральных продуктов (без красителей и консервантов).
Мы с детьми две недели изучали основы здорового питания, сейчас они поделятся своими знаниями с родителями (дети читают стихи про витамины).
Дидактическая игра «Полезное и вредное» (воспитатель показывает упаковку от продуктов, дети поднимают смайлики: на полезные продукты смайлик с улыбкой, на вредные продукты смайлик злой).
Воспитатель : Наши мамы составили меню выходного дня, как можно полезно и вкусно накормить ребенка в выходные (меню висит на доске родители ознакамливаются).
Воспитатель : наши бабушки и дедушки кушали только натуральные продукты (Какие) и блюда приготовленные из них. Мы с вами живем в Башкирии поэтому посмотрим какие блюда башкирской кухни можно приготовить дома (демонстрация изображений). Наши мамы приготовили кыстыбый и чак-чак, и хотят поделиться секретом их приготовления (презентация блюд мамами).
Воспитатель : теперь мы с вами сами попробуем испечь такие блюда из соленого теста. Когда фигурки высохнут, мы их покрасим и они будут экспонатами уголка башкирской культуры (мамы замешивают соленое тесто, вместе с детьми лепят). Готовые фигурки выкладываем на подносе на подоконник.
Воспитатель : Напоследок, хочется сказать: «Питайтесь правильно! Приятного аппетита!»
