Надежда Лифанова
Конспект занятия в рамках проекта «Занимательная физика». «Агрегатные состояния вещества».
Занятие 5
«Агрегатные состояния вещества»
Цель: Познакомить детей со свойствами жидких, твёрдых и газообразных форм.
Материал к занятию : мягкая игрушка Зайка; игрушечный чайный набор; тряпочка для стола; чашки для детей, прозрачный кувшин с водой; ледяные формочки; таз с водой; тонкая бумага размером 7x7см для цветов, ножницы.
Ход занятия
- Ребята, сегодня у нашей Зайки день рождения, и она приглашает нас на кукольное чаепитие. Рассаживайтесь поудобнее за столами, сейчас хозяйка подаст нам чай. (Зайка «несёт» чашку с чаем, ставит на сто и проливает чай на стол).
Публикация «Конспект занятия в рамках проекта „Занимательная физика“, „Агрегатные состояния вещества“,» размещена в разделах
- Ой, какая неприятность, Зайка пролила чай! Как вы думаете, почему чай вылился из чашки? (Варианты ответов детей).
- Чай – это жидкость, а любая жидкость имеет свойство не сохранять форму. Но не беда! Сейчас мы всё исправим, возьмём тряпочку и вытрем лужицу. А как вы думаете, много ли воды соберётся тряпочкой? (Варианты ответов)
- Мы соберём ровно столько воды, сколько пролили. Это ещё одно свойство жидкостей – куда бы их ни переливали, они сохраняют свой объём. Объём – это место, которое вещество или предмет занимает в пространстве. Давайте проверим это свойство жидкостей на опыте.
Опыт с водой. Объём воды.
- Мы возьмём полный кувшин воды, отметим маркером количество воды на кувшине и разольём воду по чашкам. (Разливаю воду каждому ребёнку в чашку).
- Сколько чашек воды у нас получилось? (Ответы детей).
- А теперь осторожно, чтобы не пролить ни одной капельки сольём воду из чашек обратно в кувшин. Что мы увидим? (Ответы детей).
- Воды в кувшине столько, сколько и было.
- Твёрдый тела тоже сохраняют свой объём. Но в отличие от жидкости, которая течёт, твёрдые тела не меняют свою форму. Когда жарко или чай горячий, мы добавляем в напитки кубики льда. Давайте это проверим! Интересно, действительно, лёд или твёрдая вода сохраняет свою форму?
Опыт с замораживанием воды. (Опыт проводится накануне занятия)
- Вчера вы налили в форму воду. Давайте проверим, сохранила ли вода свою форму? (Варианты ответов детей).
- Вода замёрзла и превратилась в лёд. Мы можем сказать, что лёд – это твёрдая вода? Если мы опустим кубики льда в воду, сохранят ли кубики льда свою форму? Проверим?
Опыт со льдом. (Дети опускают кубики льда в таз с водой).
-Что происходит с ледяными кубиками, они сохранили свою форму или нет? (Ответы детей).
- Ребята, мы с вами узнали, что жидкие вещества не сохраняют форму, а растекаются, но сохраняют свой объём. А твёрдые вещества сохраняют свой объём и не меняют форму. А что же будет с газами? У пара и других газов есть форма и объём? (Варианты ответов).
- Конечно, у пара и других газов формы нет, и своего объёма у них тоже нет. Неужели пар и другие газы такие несчастные, что ничего не имеют? Оказывается, нет! Водяной пар и газы занимают абсолютно всё пространство, какое есть вокруг. Возьмём газ, который мы выдыхаем, - углекислый газ. Одно и то же количество углекислого газа может равномерно распределиться и по маленькой комнате, и по огромному залу. Этот газ, как и многие другие вещества, состоит из крошечных частиц. Кто помнит, как называются мельчайшие частицы вещества? (Ответы детей).
- Правильно, мельчайшие частицы вещества называются молекулы. В огромном зале молекулы углекислого газа будут далеко друг от друга и нам не помешают. Но если это же количество молекул углекислого газа окажется в тесной комнатушке, они будут попадаться нам гораздо чаще и нам станет душно.
Подвижная игра «Молекула». (Правила игры те же, что и в предыдущем занятии). Особое внимание уделяю, чтобы дети крепко держали друг друга за руки, так как в любом веществе молекулы крепко соединены друг с другом.
- А теперь повторяем: у газов нет ни объёма, ни формы, газ занимает всё пространство вокруг себя. У жидкостей нет формы, но есть объём, а у твёрдых веществ есть и объём, и форма.
- Ребята, мы совсем забыли про нашу Зайку, а ведь у неё сегодня праздник – день рождения! Давайте приготовим Зайке целое море цветов!
Работа за столами.
«Цветы лотоса»
Вырежьте из цветной бумаги цветы с длинными лепестками. При помощи карандаша закрутите лепестки к центру. А теперь опустите разноцветные лотосы на воду, налитую в таз. Буквально на ваших глазах лепестки цветов начнут распускаться. Это происходит потому, что бумага намокает, становится постепенно тяжелее и лепестки раскрываются.
- Вот какое море цветов у нас получилось! Думаю, Зайка осталась довольна нашим подарком.
(Делаю вид, что Зайка говорит со мной).
- Ребята, Зайка мне сказала, что будет рада поделиться с вами настоящим чудесами света! Что ж, будем ждать!
Работа с родителями: Предложить родителям провести с детьми дома опыт с определением уровня воды. Для этого необходимо налить воду в пластиковый стаканчик и пометить фломастером её уровень. Поставить стаканчик в морозильную камеру. Когда вода превратится в лёд, проверить и зарисовать её уровень. Лёд станет выше отметки, потому что вода в твёрдом состоянии имеет больший объём. Затем налить такой же объём воды в кастрюлю, накрыть крышкой и поставить на огонь. Зарисовать, что происходит с водой при кипении. Вода превращается в пар, а пар занимает ещё больше места, чем вода и лёд. Поэтому пар не помещается в кастрюльке, приподнимает крышку и вырывается наружу.
