Папки-передвижки

Фаршированные баклажаны (4 фото)

Наталья Писарева
Фаршированные баклажаны

Фаршированные баклажаны

Для этого рецепта нам понадобится:

- баклажаны

- перец болгарский

- лук репчатый

- морковь

- помидоры

- фарш мясной (по желанию)

- сыр

Способ приготовления:

1. Баклажаны разрезать вдоль и вынуть середину. Затем проварить их в солёной воде 3-5 минут. Откинуть на дуршлаг.

Публикация «Фаршированные баклажаны» размещена в разделах

Фото №1 Для этого рецепта нам понадобится баклажаны перец болгарский лук репчатый морковь помидоры фарш мясной по желанию сыр Способ приготовления

2. Серединку баклажан мелко порезать. Так же порезать и все остальные овощи. Обжарить их вместе с фаршем до полуготовности на растительном масле. Можно добавить чеснок. Соль по вкусу. Полученную начинку разложить в баклажаны. Запекать в духовке на слабом огне 15 минут.

Фото №2 Баклажаны разрезать вдоль и вынуть середину

3. Когда баклажаны будут готовы, посыпать их тёртым сыром и оставить в духовке ещё на 2-3 минуты.

Фото №3 Затем проварить их в солёной воде минут

Кушать можно как горячими, так и холодными.

Публикации по теме:

Лапы дракона Этот рецепт я взяла из брошюры "Новогодний стол с "Избенкой". Эта закуска отлично дополнит праздничный стол - остренькая, яркая, то, что.

Запеканка с баклажанами Понадобится: 1. Лук репчатый 2 шт. 2. Баклажаны 4 мелких или 2 крупных 3. Помидоры (по желанию) 4. Сыр 200 гр. 5. Куриные грудки.

Библиотека изображений:
Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
Фаршированные баклажаны
Опубликовано: 22 июля 2012 в 20:46
+16Карма+ Голосовать

Юридическая информация: публикация «Фаршированные баклажаны» (включая файлы) размещена пользователем Наталья Писарева в соответствии с Пользовательским Соглашением МААМ. СМИ МААМ действует в соответствии со ст. 1253.1 ГК РФ. Используя МААМ принимаете Пользовательское Соглашение.

Расскажите коллегам и друзьям!
Комментарии:
Всего комментариев: 11.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
6 июня. Пушкинский день России. Передвижка «Пушкин А.С.»

Ежегодный праздник, посвященный великому русскому поэту Александру Сергеевичу Пушкину. 
5 июня. День охраны окружающей среды. Консультация «День охраны окружающей среды»

5 июня во все мире отмечаетсяВсемирный день окружающей среды. Это профессиональный праздник для всех экологов, защитников природы, активистов и специалистов поохране окружающей среды.

Горячие темочки




РЕГИСТРИРУЙТЕСЬ!
Используя МААМ принимаете Cоглашение и ОД