Десерт из айвы (6 фото)

Наталья Плахтеева
Десерт из айвы

Дорогие женщины!

Предлагаю вам рецепт очень необычного восточного десерта.

Для его приготовления нам понадобятся следующие продукты:

- плоды айвы,

- мёд,

- грецкий орех,

- курага,

- чернослив.

Сначала надо у айвы вырезать серединку вместе с семенами. Если будет много мякоти – рекомендую не выбрасывать. Дальше скажу почему.

Публикация «Десерт из айвы» размещена в разделах

• Темочки

Для «фарша» смешиваем мёд, толчёные грецкие орехи, мелко нарезанные курагу и чернослив. Полученное после удаления семян айвы пространство фаршируем нашим «фаршем».

На дно ёмкости наливаем примерно 2 столовые ложки воды. Кладём в эту ёмкость фаршированные плоды айвы и ставим в раскалённую духовку примерно на 20 минут.

Вот такая красота получилась после того, как её вынули из духовки!

К этому десерту предлагаю сварить узвар. Это такой компот из сухофруктов на меду.

Я заранее замачиваю сухофрукты и перед тем, как делать десерт варю узвар. Вот в него-то и можно положить те кусочки мякоти, которые были вынуты из середины плодов айвы. Запах получается великолепный. В конце варки узвара добавляю в него ложку мёда.

Говорят, это очень полезный для здоровья десерт. Я с этим абсолютно согласна, учитывая то, из каких исходных продуктов состоит эта сладость.

Приятного вам аппетита! Кушайте на здоровье!