Татьяна Ковалева
Рулет Весенний
Сегодня моя МАМА делала рулет. Рецепт совсем недавно дала её молодая приятельница. Мама уже несколько раз делала этот рулетик, и с небольшими изменениями рецепта, но всякий раз он съедается быстро!
ИТАК, пишу, как записано:
2 листа лаваша расстелить один на другой, смазать майонезом (майонез не жалеть, но мазать только верхний лист, нижний остаётся сухим, он пропитается потом, ровным слоем положить нарезанную зелень (укроп, петрушку.) и мелко нарезанный свежий огурец (его запах подсказал мне название рулета).
Публикация «Рулет Весенний» размещена в разделах
Положить ещё один лист лаваша. Так же смазать майонезом, положить нарезанные крабовые палочки (а можно вместо палочек колбаску, мясо.) и вареные яички (з шт.)
Рулет свернуть, завернуть в пакет и убрать в холодильник. Дать немного постоять, чтоб пропитался.
Можно и праздничный стол разнообразить и будничный ужин превратить в небольшой праздник!
Приятного аппетита!
