Альбина Юсуповна Капитуллаева
«Овощи и фрукты». Конспект интегрированной НОД в старшей группе
Программное содержание: Закрепить знание детей об осени; сезонных изменениях: ранняя, золотая, поздняя; закрепить название осенних месяцев (СОН); расширять и уточнять представление об овощах и фруктах; закрепить их вкусовые качества; развивать связную речь детей; учить себя вести так, чтобы не навредить природе.
Методические приемы: Пословицы и поговорки; чтение стихов; игра.
Словарная работа: Упражнять детей в подборе существительного к прилагательному: яблоко - яблочный, апельсин-апельсиновый…
Публикация «„Овощи и фрукты“, Конспект интегрированной НОД в старшей группе» размещена в разделах
- Конспекты занятий. Все конспекты
- Овощи. Все на овощную тему для детей
- Овощи. Конспекты занятий
- Старшая группа
- Фрукты и ягоды. Все на фруктовую тему для детей
- Темочки
- Конкурс для воспитателей и педагогов «Лучший конспект занятия (НОД)» ноябрь 2013
Оборудование: иллюстрации с изображением овощей и фруктов; свежие фрукты и овощи.
Ход занятия:
Собрались ребята в круг,
Я твой друг, и ты мой друг
Крепко за руки возьмемся
И друг другу улыбнемся….
Ребята повернитесь друг к другу, улыбнитесь….
Воспитатель: Ребята, а какое сейчас время года?
Дети: ответы детей
Воспитатель: Назовите мне, пожалуйста, признаки осени?
Ответы детей
Воспитатель: А какие явления осени вы знаете?
Дети: Листопад
Воспитатель: Ребята, подскажите мне, пожалуйста, скажите мне, а что бывает, первым листья опадают, или лужицы покрываются льдом?
Ответы детей
Воспитатель: Какие осенние месяцы вы знаете?
Ответы детей
Воспитатель: Дети, обратите внимание на заглавные буквы каждого осеннего месяца, если их сложить вместе, то получится слово СОН (это значит, Земля готовится ко сну).
Воспитатель: А какие вы знает стихи и пословицы об осени?
Ответы детей. Чтение стихотворения К. Хетагурова "Осень". Читает ребёнок.
Физминутка: «Листопад»
Незнайка: Здравствуйте, ребята! Я тут недавно решил стать художником, но у меня ничего не получается. А теперь я решил для своих друзей устроить «Праздник урожая», накормить их вкусненьким.
Но вот беда! Я готовить не умею. Надо мной все смеются, говорят, у меня ничего не получится, что я ничего не знаю. Вот и пришел я к вам за помощью, вот, сколько всего принес (показывает корзину с овощами и фруктами).Помогите мне разобраться, где тут овощи, а где фрукты, и главное, что с ними делать.
![Смотреть фотографию №1 Фото №1 Методические приемы Пословицы и поговорки чтение стихов игра](https://www.maam.ru/upload/blogs/4f5a3826d7bbe79f99594be99693bf0f.jpg.jpg)
Воспитатель: Ребята, поможем Незнайке?
Я предлагаю поиграть в игру «Суп и компот»
Игра «Суп и компот»
![Смотреть фотографию №2 Фото №2 Все конспекты Овощи](https://www.maam.ru/upload/blogs/6a23a6bf901ecacef71683ad59d373ee.jpg.jpg)
Воспитатель: Незнайка, а ты знаешь, где растут овощи?
Незнайка: Нет, конечно!
Воспитатель: А наши дети знают (ответы детей)
А какие именно овощи растут в земле? (ответы детей)
Воспитатель: Сейчас мы поиграем. Я буду называть овощи, а вы будете говорить, как их убирают.
Помидор - срывают
Картофель - выкапывают
Морковь - выдергивают
Лук - выдергивают
Тыкву - срезают
Капусту - срезают
Огурцы - срывают
Чеснок - выдергивают
Баклажаны - срезают
Свеклу - выдергивают
Баклажаны - срезают
Воспитатель: Что можно приготовить из овощей? И что нужно сделать, прежде чем их готовить?
Ответы детей
Воспитатель: А какие овощи необходимо чистить перед приготовлением?
Какие овощи можно есть сырыми?
А какие и сырыми и варенными?
Воспитатель: Дети, что можно приготовить на первое блюдо из овощей?
И какую зелень используют в приготовлении пищи?
Воспитатель: Ребята, а вы знаете, что из овощей на второе блюдо можно приготовить кашу из тыквы, котлеты из моркови…
Воспитатель: Дети, вы видели, как ваши мамы заготавливают овощи на зиму?
Они их консервируют, солят в банки. Давайте покажем Незнайке, как солить капусту.
Физминутка:
Мы капусту рубим
Мы капусту трем
Мы капусту солим
Мы капусту мнем
![Смотреть фотографию №3 Фото №3 Все на овощную тему для детей Овощи](https://www.maam.ru/upload/blogs/089e8cae5abf6d651d49d2b028bc2a6d.jpg.jpg)
Незнайка: Ребята, вы много рассказали мне об овощах, и что из них можно приготовить. А мне бы еще приготовить вкусненький сок.
Воспитатель: А из каких фруктов можно приготовить сок?
Яблоко - яблочный
Апельсин - апельсиновый
Груша - грушевый
Дидактическая игра с элементами аппликации (коллективная работа) «Консервация»
Команде девочек выбрать картинки с фруктами и наклеить на банку для компота. Команде мальчиков выбрать картинки овощей и наклеить на банку для консервирования.
![Смотреть фотографию №4 Фото №4 Конспекты занятий Старшая группа Фрукты и ягоды](https://www.maam.ru/upload/blogs/6a6347b73dc45d598ea41a6baedac36f.jpg.jpg)
Воспитатель: А что еще можно приготовить из фруктов на зиму?
Ответы детей
Незнайка: Я хочу поиграть с вами в игру «Угадай на вкус»
![Смотреть фотографию №5 Фото №5 Все на фруктовую тему для детей Темочки Конкурс для воспитателей и педагогов Лучший конспект занятия НОД ноябрь Оборудование иллюстрации с изображением овощей и фруктов свежие фрукты и овощи](https://www.maam.ru/upload/blogs/739b57dc838da6641a048af2db2c8c6e.jpg.jpg)
Воспитатель: Незнайка, а ты знаешь, что овощи и фрукты не только вкусные, но и полезные. Ребята, скажите почему?
Ответы детей
Незнайка: спасибо, ребята, сегодня я много узнал интересного и полезного.
Воспитатель: Дети, о чем мы сегодня говорили, чему научили Незнайку?