Фарида Мехтиханова
Открытое занятие по окружающему миру «Вода и ее свойства» в средней группе
Открытое занятие в средней группе по окружающему миру на тему :
Программное содержание:
1. Обогащать знания детей о свойствах воды (бесцветная, безвкусная, прозрачная жидкость).
2. Развивать у воспитанников мышление, любознательность, познавательный интерес в процессе самостоятельного выполнения опытов.
Публикация «Открытое занятие по окружающему миру „Вода и ее свойства“ в средней группе» размещена в разделах
- Вода. Все материалы по теме воды
- Вода. Конспекты занятий
- Занятия по ознакомлению с окружающим миром
- Конспекты занятий. Все конспекты
- Открытые занятия. Конспекты
- Свойства материалов и веществ
- Средняя группа
- Темочки
3. Формировать социальные навыки у детей: умение работать в группе, формулировать свое мнение. Приобщать детей к бережному отношению к воде.
Словарная работа: ввести в активный словарь слова: жидкость, бесцветный безвкусный, прозрачный.
Материалы и оборудование:
1. Инвентарь для опытов: стаканы с чистой водой, стакан с молоком, гуашь, кисточка, сахар, соль, одноразовый пакетик чая, цветки тимьяна, заворной чайничек, чайные ложки, салфетка.
2. Схемы-символы, обозначающие свойства воды.
3. Эмблема «Помыл руки – закрой плотно кран».
Предварительная работа:
1. Чтение «Сказка о капельке» - авторы: Мария Шкурина и Наталия Кириленко.
2. Беседы на тему: «Где можно встретить воду?», «Кто живет в воде?», «Кому необходима вода?».
3. Рассматривание иллюстраций о воде.
4. Проведение опытов (превращение воды в лёд, льда в воду).
Методы и приемы:
1. Словесные методы - (художественное слово, вопросы поискового характера, беседа).
2. Методы повышения познавательной активности – экспериментирование.
3. Наглядные: иллюстрации, символы.
Ход занятия.
Водная часть:
Воспитатель: Ребята, кто из вас знает кто такие ученые?
Ответы детей.
Воспитатель: Правильно, ученые это такие люди, которые изучают все вокруг. Как работает машина, как светит солнце, как идут часы, почему светят ночью звезды и много многое другое. Я вам предлагаю поиграть сегодня в ученых- исследователей. Согласны?
Воспитатель:А что мы будем исследовать, вы узнаете, если отгадаете мою загадку:
Если руки наши в ваксе,
Если на нос сели кляксы,
Кто тогда нам первый друг,
Снимет грязь с лица и рук?
Без чего не может мама
Ни готовить, ни стирать,
Без чего, мы скажем прямо,
Человеку умирать?
Чтобы лился дождик с неба,
Чтоб росли колосья хлеба,
Чтобы плыли корабли -
Жить нельзя нам без.
Дети: Без воды
Основная часть:
Воспитатель: Молодцы ребята. Вы правильно отгадали загадку. Сегодня мы будем исследовать воду и познакомимся с ее свойствами. Но сначала, предлагаю вам вспомнить,где живет вода? Где мы можем ее увидеть?
Ответы детей.
Воспитатель: Кому необходима вода?
Ответы детей.
Воспитатель: Вода необходима всем живым существам: людям, животным, растениям и всем живым организмам.
Воспитатель: У воды есть интересные свойства. Ее можно налить в любую посуду, в стакан, в тарелку и она будет менять свою форму, то есть растекаться. А если воду налить на стол, на пол, то она будет похожа на лужу. (Демонстрируются все эти действия с водой). Вода – это жидкость.
Воспитатель: Ребята а как вы думаете дождик- это вода?
Ответы детей.
Воспитатель: Верно ребята дождик состоит из капель воды. Давайте разомнемся перед нашими исследованиями?
Физкультурная минутка «Дождик».
Дождик, дождик, что ты льешь? - 4 хлопка,
Погулять нам не даешь. - притопы.
Дождик, дождик, полно лить, - 4 хлопка
Деток, землю, лес мочить. - Прыжки на месте.
После дождика на даче - Ходьба.
Мы по лужицам поскачем. - Прыжки "через лужицы”
Воспитатель: Ребята, а как вы считаете, какого цвета вода?
Ответы детей.
Воспитатель: Правильно вода бесцветная, сейчас мы это проверим.
На столе у воспитателя белый лист бумаги, стакан с молоком, стакан с водой.
Воспитатель: Какого цвета молоко? (Белого). Какого цвета лист бумаги? (Белого). Можно ли сказать про воду, что она белого цвета?
Ответы детей.
Вывод: Вода не имеет цвета, она бесцветна.
Воспитатель: Ребята, а я знаю, что вода может менять свой цвет. Хотите убедиться в этом?
Ответы детей.
На столе стоит 2 стакана с водой, гуашь и молоко.
Воспитатель: Давайте попробуем изменить цвет воды, опустите кисточку с гуашью и посмотрим, что произойдет с водой. Изменила ли свой цвет вода?
Ответы детей.
Воспитатель:А в другой стаканчик с водой давайте нальем молоко и посмотрим, что произойдет с водой в этом стакане. Изменила вода свой цвет?
Ответы детей.
Вывод: Вода может менять свой цвет в зависимости от того, что в нее добавили.
Воспитатель:Ребята давайте подойдем к другому столу. Перед вами стоят стаканчики с водой. Попробуйте какой вкус у воды?
Ответы детей.
Вывод: Вода не имеет вкуса, вода безвкусная.
Воспитатель:А теперь я вам предлагаю понюхать воду в стаканчиках, пахнет ли вода чем- нибудь?
Ответы детей.
Вывод :Вода ничем не пахнет, у нее нет запаха
Воспитатель:А как вы думаете может ли вода одновременно изменить свой цвет, вкус, и запах?
Ответы детей:
Воспитатель: Сейчас ребята я вам докажу что вода может поменять свой цвет, вкус и запах.
Воспитатель:В чайник для заварки чая,наливаю кипяченную воду,добавляю пакетик чая,листья тимьяна накрываем салфеткой наш чайничек и даю настоятся. А мы с вами в это время поиграем.
Пальчиковая игра "Чайник и чашки"
Мы замёрзли! Ай-яй-яй! (грозим указательным пальцем)
Чайник, чайник, выручай, ( чайник: сжимаем руку в кулак, выпрямляем мизинчик)
В наши чашки наливай ( чашка: ладонь полуоткрыта)
Тёплый, тёплый, тёплый чай! (одна рука изображает чашку, другая - чайник, наливающий в чашку чай).
Воспитатель: Давайте ребята посмотрим во что превратилась наша вода?
Наливаем каждому ребенку в кружку чай.
Воспитатель:Какая она?
Ответы детей.
Воспитатель:Молодцы дети, правильно вода поменяла цвет.
Ответы детей.
Воспитатель:А теперь понюхайте воду. Есть ли какой ни будь запах у нашей воды?
Ответы детей.
Воспитатель:Правильно, наша вода приобрела приятный запах - это запах тимьяна. (лекарственная трава, которая имеет множество витаминов.)
Детям раздаются пиалы с сахаром и ложечки.
Воспитатель:Сейчас ребята положите в кружечки вещество, которое находится у вас на столе. Размешайте, а теперь попробуйте воду. Какая она стала на вкус?
Ответы детей.
Воспитатель:Как вы думаете, что вы добавили в воду?
Ответы детей.
Воспитатель:Какие вы молодцы, правильно это вещество сахар. И так ребята из нашей воды получился очень вкусный чай. Правда?
Воспитатель:А сейчас я предлагаю вам, ребята, пройти на стульчики. Мы сегодня много говорили о воде, много о ней узнали, напились вкусного полезного чая, давайте об этом расскажем.
Вода имеет свои свойства :
1. Вода – это жидкость, ее можно налить, перелить, вылить.
2. Вода – бесцветная.
3. Вода – безвкусная.
4. Вода не имеет запаха.
Воспитатель:Но не забывайте ребята, вода может менять свойства в зависимости от того что в нее добавили.
Воспитатель:Ребята, а вы знаете, что воду надо беречь? (ответы). Когда моешь руки, нужно закрывать кран.
Воспитатель:Воды много, но для умывания, приготовления пищи необходима только очищенная вода. А чтобы получить чистую воду, люди затрачивают много сил. Вот поэтому, воду нужно беречь, плотно закрывать кран.
Ручей засох, родник ослаб,
А мы из крана кап-кап-кап,
Мелеют реки и моря,
Не тратьте воду зря, зря, зря,
А то пройдет немного лет-
И нет водицы – нет, нет, нет…
Воду необходимо беречь. А чтобы вы, ребята, об этом не забыли, вот вам напоминание: «Помыл руки – плотно закрой кран»
