Инна Берестнева
Закуска из помидоров по-грузински
Хочу предложить рецепт очень быстрой и вкусной закуски, которая подходит и постящимся.
Нам понадобится:
- 2-3 шт. свежих помидоров;
- 100 гр. грецких орехов;
- 1 луковица;
- зелень, чеснок, соль, перец, кориандр.
Измельчить грецкие орехи,добавить соль,перец,чеснок,кориандр,немного подсолнечного рафинированного масла. Все измельчить в блендере.
Публикация «Закуска из помидоров по-грузински» размещена в разделах
Помидоры нарезать пластинками,уложить на блюдо.
зелень мелко порезать.
Сверху на помидоры выложить ореховую начинку,потом лук кольцами.
Посыпать свежей зеленью,накрыть пленкой и в холодильник на часок.
Получается очень вкусная остренькая закусочка.
