Татьяна Ведечкина
Виртуальная экскурсия в подготовительной к школе группе на тему «Профессия «Повар»
Виртуальная экскурсия на тему профессии «Повар»
Цель: Продолжать знакомить с профессиями. Познакомить детей с работой повара; расширять знания и представления о профессии повара.
Задачи: Образовательные:
-расширять представления детей о мире взрослых;
-пробуждать интерес к их профессиональной деятельности, о значении труда в жизни людей;
-формировать представление детей о работе повара.
Публикация «Виртуальная экскурсия в подготовительной к школе группе на тему „Профессия „Повар“» размещена в разделах
- Конспекты занятий. Все конспекты
- Повар, кондитер. Знакомство с профессией
- Подготовительная группа
- Профессии. Все материалы про труд взрослых и профессии
- Темочки
Развивающие:
-продолжать обогащать словарный запас, связанную речь, расширять кругозор;
- коррекция внимания, мышления, памяти.
Воспитательные:
-воспитывать положительное отношение к труду;
-показать взаимосвязь между жизнью и трудом.
Ход занятия № слайда
Ребята сегодня мы с вами посетим очень интересное место.
Вам будет интересно. Вы познакомитесь очень близко с профессией повар.
Дети выходят из своей группы детского сада.
Спускаются по лестнице на кухню.
Мы видим что перед в ходом на кухню висит меню. Для чего оно тут висит? Чтобы каждый мог знать что сегодня будут кушать все детки из детского сада.
Заходим в помещение перед кухней. Здесь мы видим контрольные весы. Каждый помощник воспитателя может взвесить получаемую пищу.
Посмотрите ребята нас встречает повар. Ее зовут Елена Викторовна. Это мама Полины Фурсовой. Разрешает нам пройти и все осмотреть.
Мы проходим в помещение кухни, и видим что повара заняты своим делом.
Посмотрите ребята к нам вышли все повара нашего детского сада. Они нас приветствуют.
Сейчас мы с вами видим как готовится обед.
Давайте посмотрим, что это за оборудование? Это духовой шкаф. Здесь готовятся: котлеты, сырники, запеканка, булочки, коржики и многое другое. А какое у вас любимое блюдо в детском саду?
Идем дальше по помещению кухни.
Ребята мы можем ознакомиться с очень интересным оборудованием. Как вы думаете, что это? (Хлеборезка) Для чего она нужна повару?
Сейчас мы с вами можем пройти дальше и видим помещения с большими холодильниками. В них хранятся продукты.
Идем дальше и видим помещение моечная, где кух. рабочие моют посуду. Посмотрите ребята какие большие здесь раковины. Для чего?
Проходим дальше и видим, как наши повара все в работе. Им нужно вовремя приготовить пищу.
Ребята обратите внимание на склад кухни. Здесь хранятся соки, фрукты, овощи. Здесь имеются холодильники для продуктов.
Выходим из кухни, прощаемся. Очень интересная экскурсия по кухне детского сада.
Поднимаемся по лестнице на второй этаж. Заходим и идем в свою группу. Спасибо за внимание.
№1 №2
№3
№4
№5
№6
№7
№8
№9 №10
№11 №12
№13
№14
№15
№16
№17 №18
№19
№20№21
№22№23
№24№25
№26№27
№28
