Лариса Воронина
Суп с фрикадельками.
Для приготовления супа потребуется: четыре - пять картофелин, соль по вкусу, укроп, три дольки чеснока, макароны звёздочки (можно заменить лапшой, фарш куриный (можно заменить на другой, один лавровый лист, специи для супа, перец по-вкусу,кто любит.
куриный фарш
специи для супа
Публикация «Суп с фрикадельками,» размещена в разделах
Начинаем готовить. Расчёт на трёхлитровую кастрюлю. Чистим картофель, нарезаем кубиками.
Нарезаем: чеснок мелко, репчатый лук, укроп
Для приготовления фрикаделек: добавляем в фарш соль, чеснок, перец, можно яйцо, катаем шарики для супа
Заливаем в кастрюлю воду, кладём лавровый лист, солим, доводим до кипения, добавляем картофель, варим минут пять - десять, добавляем макароны, фрикадельки. Варим минут пять, добавляем все специи.
Суп готов!
Всем приятного аппетита!
