Евгения Дружинина
Семейный клуб «Украшаем имбирный пряник»
Семейный клуб "Украшаем имбирный пряник"
Имбирный пряник - это десерт, который по-настоящему покоряет сердца истинных сладкоежек и гурманов. Такую выпечку можно найти на прилавках кондитерских магазинов. Но мы решили попробовать приготовить его самостоятельно. Мы заранее испекли пряники, а на нашем семейном клубе предложили родителям совместно с детьми украсить их.
Пряники, приготовленные в канун Нового года, станут отличным дополнением к подаркам родным и близким.
Публикация «Семейный клуб „Украшаем имбирный пряник“» размещена в разделах
Мы также заранее приготовили глазурь или айсинг. Для её приготовления нам понадобилось: белок яйца – 3 шт., сахарная пудра – 500 г, лимонный сок – 0, 5 ч. л., пищевые красители разных цветов.
Этапы:
Белки взбить миксером на маленькой скорости.
Добавить пудру и сразу же сок.
Разделить айсинг на несколько частей и добавить красители.
Итак пряники и глазурь готовы, мы можем приступать к украшению:
Для создания картинок понадобятся простые инструменты: кондитерский мешочек и нужны зубочистки
Отрезаем кончик мешочка и рисуем контуры будущего рисунка на наших пряниках.
Ну а теперь раскрашиваем пряники цветной глазурью, заполняя ею пространство, очерченное контуром. Используйте зубочистку для того, чтобы протянуть глазурь в труднодоступные места. С помощью зубочистки можно смешивать цвета, рисовать узоры.
Рисовать на пряниках вместе ребенком – увлекательное развивающее занятие. Собственноручно сделанный пряник намного вкуснее покупного. Даже если не все линии окажутся идеальными, удовольствие от процесса вам будет обеспечено.
И вот что у нас получилось!
Евгения Дружинина | Все публикации
