Светлана Галныкина
Сценарий развлекательного мероприятия для детей и родителей ко Дню Хлеба
Цель: Обобщить и систематизировать знания детей об этапах выращивания и процесса изготовления хлеба, о разнообразии хлебобулочных изделий.
Задачи:
Обучающие:
- Закреплять знания детей о сельскохозяйственной технике.
- Упражнять в умении составлять изображение предмета из частей (разрезные картинки).
- Совершенствовать диалогическую речь, обогащать словарный запас, упражнять в словообразовании.
Развивающие.
Публикация «Сценарий развлекательного мероприятия для детей и родителей ко Дню Хлеба» размещена в разделах
- День хлеба, 16 октября
- Сценарии праздников. Развлечения, досуги, утренники
- Сценарии с участием родителей.Совместные с родителями развлечения
- Хлеб. Все о хлебе для детей
- Хлеб. Работа с родителями, консультации
- Хлеб. Сценарии
- Темочки
- Развивать у детей логическое мышление.
- Активизировать внимание и память.
- Способствовать развитию выразительности речи при чтении стихотворений.
Воспитательные.
- Воспитывать у детей уважение к труду хлеборобов и хлебопеков; бережное отношение к хлебу.
- Способствовать формированию моральных качеств: взаимопомощь, коллективизм.
Ход мероприятия:
Воспитатель:
Ребята, если отгадаете загадку, то узнаете, о чем сегодня будем говорить.
Отгадать легко и быстро:
Мягкий, пышный и душистый.
Он и черный, он и белый,
А бывает подгорелый.
Без него плохой обед,
Вкусней его на свете нет.
Дети отгадывают загадку.
Ребенок читает стих:
Хлеб нелегкий путь проходит,
Чтоб попасть к тебе на стол.
И в любом кусочке хлеба
Ты почувствуешь всегда
Теплоту родного неба,
Привкус доброго труда.
Воспитатель: Дорогие гости, сегодня мы проведем викторину, посвященную дню хлеба. Для этого нам нужно разделиться на две команды «Рожь» и «Пшеница», я приготовила для вас конкурсы и загадки, будьте внимательны!
1-й конкурс «Загадки»
У хлеба есть сестренки и братья,
Предлагаю их скорее отгадать я!
Все родственники эти из муки,
Замеси скорее тесто и пеки!
Если буханку ножом измельчить,
Эти кусочки в печи подсушить,
Смело с собою в поход их бери,
Ведь получаешь всегда… (Сухари.)
Тесто заварено прямо на печке.
Белый пшеничный хлебец, как колечко.
Ешь ты и вечером, и спозаранку
Сладкую, сытную чудо-… (Баранку.)
Это печенье в глазури обычно,
В виде лепешки, фигурки привычной.
Сладкое, мятное… Ставь быстро чайник,
Если к столу принесет кто-то… (Пряник.)
Белый хлебец, на баранку похожий,
Толстый, весь в маке и стоит дороже.
В чашечку кинь рафинада ты кубик,
Ешь не спеша с чаем толстенький… (Бублик.)
Сдобная булочка и завитая,
Формой восьмерочку напоминает.
Пышут румянцем верхушка, бочок —
Это же русский витой… (Кренделек.)
Маленькая, тонкая, сухая…
Саша, в кулачке ее сжимая,
По шоссе идет, сережки в ушках,
В кулачке, все точно знают… (Сушка.)
Белый хлеб продолговатый
И воздушный, словно вата.
Сверху в рубчиках весь он.
Это — нарезной… (Батон.)
С открытою начинкою лепешка,
Посередине — творога немножко.
Всех пирожков известная подружка
Питательная, вкусная… (Ватрушка.)
От формочки бочок весь в рубчик,
Но с ним невкусным будет супчик.
«Гав, гав!» — попросит песик Рекс
С изюмом выпеченный… (Кекс.)
Без выходных из года в год
Работает хлебозавод.
Ванилью пахнет улочка,
Когда печется… (Булочка.)
Аппетитный и румяный,
Тесто сдобрено сметаной.
Ешь его, пока горяч,
Пышный бабушкин… (Калач.)
На подбор все эти братцы,
Жалко с ними расставаться,
Все с начинкою дружки —
Ароматны… (Пирожки.)
2-й конкурс : викторина для родителей
Воспитатель: А сейчас мы проведем викторину для родителей, что они знают о хлебе?
Вопросы:
1. Что такое хлеб? Каким хлеб бывает? (Растения, зерна которых употребляют в пищу, называют словом «хлеб», хлеб бывает на корню, в зернах, печеный.)
2. Какой хлеб - черный или белый - считают русским национальным хлебом? (Черный - ржаной хлеб.)
3. Как называется хлеб, которым угощают гостей? (Пирог. Слово «пир» первоначально означало праздничный хлеб», отсюда - «пирог».)
4. Что такое сусек? (Ящик для ссыпки зерна, муки.)
5. Продолжите поговорку «Не худо, что булка.» (с полпуда).
6. Загадаю загадку, закину на грядку:
Моя загадка в рост пойдет, калачом взойдет. (Зерно.)
7. Что на сковороду наливают да вчетверо сгибают? (Блины.)
8. О чем эта загадка: «Из-под липова куста бьет метелица густа»? (Муку сеют.)
9. Продолжите поговорку «Хлеба ни куска, так и в доме.» (тоска).
10. В какой русской народной сказке случилось так: «Посеял раз старик пшеницу. Добрая уродилась пшеница, да только повадился кто-то пшеницу мять да таскать»? («Сивка-Бурка».)
11. Что это за борозда? «Стоит она валом сажени на две высотою. Кругом мужики пашут, а борозды не распахивают: оставляют ее на память». О ком идет речь? О чем? Подсказка: проложена борозда от Киева до самого Черного моря. («Никита Кожемяка», Никитина борозда.)
12. Вспомните русскую народную сказку: «Проснулся он утром, а уж на столе лежит хлеб, изукрашен разными хитростями: по бокам узоры печатные, сверху города с заставами». «А как подал хлеб царю, царь сказал: “Вот это хлеб, только в праздники его есть”». Кто этот хлеб испек? (Василиса Премудрая. «Царевна-лягушка».)
13. Вспомните, в какой русской народной сказке героиня думала, что наестся в гостях на целую неделю, а домой пошла не солоно хлебавши? («Лиса и журавль».)
14. Кто не велел в русской сказке садиться на пенек и есть пирожок? (Маша. «Маша и медведь».)
17. О чем загадка?
Согнут в дугу —
Летом на лугу,
Зимой на крюку. (Серп).
15. Почему пряник печатный? (На нем есть напечатанная картинка ши надпись.)
3-й конкурс: Назовите песни, в которых поется или упоминается какое-либо хлебобулочное изделие.
Участники команд поочередно называют музыкальные произведения, на ком закончатся песни, та команда и проиграла в данном конкурсе.
4-й конкурс: Нарисуйте с закрытыми глазами хлебобулочное изделие, одна команда рисует хлеб, вторая команда – батон.
Далее подведение итогов конкурса. После конкурсной программы гостям можно предложить принять участие в мастер-классе по лепке из соленого теста, а в завершение – чаепитие с хлебобулочными изделиями.
