Людмила Федоткина
Салат «Оранжевое чудо»
Предлагаю рецепт витаминного освежающего салатика. Надеюсь,салат понравится и тем,кто соблюдает пост. Набор ингредиентов для салата простой и минимальный:
* 1 крупная или пара небольших морковки
* 3 апельсина средней величины (можно заменить мандаринами или грейпфрутами)
* стакан очищенных семечек
* 1 столовая ложка сахара (по желанию)
Публикация «Салат „Оранжевое чудо“» размещена в разделах
Семечки слегка поджарить,остудить. Морковь натереть на крупной терке. Один апельсин разобрать на дольки,очистить от пленок,мякоть порезать на кусочки. Соединить все ингредиенты. Из второго апельсина выжать сок,залить им салат. Если морковь несладкая,добавить сахар. Оставшийся апельсин порезать кружочками,украсить готовый салат.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
