Гудиева Джульетта Артемовна
Проект «Влияние жидкостей на здоровье зубов»
Влияние жидкостей на здоровье зубов
Оглавление
Введение…. …. …3
Глава 1. Теоретические основы исследования….….5
Глава 2. Исследование влияния жидкостей на зубную эмаль…. …. ….8
Заключение…. …. ….…. 10
Список использованной литературы…. …. …11
Приложения
Введение
«От улыбки станет всем светлей!» говорится в известной детской песенке. Конечно, ведь улыбка – это радуга на лице человека. Ничто не украшает человека больше, чем чистая, искренняя и здоровая улыбка.
Публикация «Проект „Влияние жидкостей на здоровье зубов“» размещена в разделах
- ЗОЖ, здоровье. Все о здоровье для детей
- ЗОЖ, здоровье. Проекты
- Зубы, уход за зубами. Проекты
- Зубы. Все о зубах для детей
- КГН, культурно-гигиенические навыки, самообслуживание
- Проекты. Проектная деятельность
- Темочки
- Конкурс для воспитателей и педагогов «Лучший проект» март 2024
Однако, детские стоматологи с сожалением констатируют, что кариес зубов стал самым распространенным хроническим заболеванием среди детского населения [1, с. 3].Кариес – это не только эстетический дефект, это инфекция, которая разрушает зубы детей и даже может привести к их потере.
На основании исследований последних лет можно с уверенностью говорить о тенденции к увеличению распространенности и интенсивности кариеса зубов у детей. Распространенность кариеса к 4 годам в разных регионах России составляет от 20% до 80%. Стоматологи утверждают, что одной из причин кариеса является негативное воздействие некоторых жидкостей на ткани зуба [2, с. 260]. Этим и обусловлена актуальность выбранной темы.
Огромный вклад в исследование детского кариеса внесла к. м. н. Шевцова Юлия Вадимовна. Здоровью зубов детей посвящены научные труды Харитоновой Т. Л., Лебедевой С. Н., Казаковой Л. Н. и др. Современный взгляд на распространенность, возможность ранней диагности кариеса зубов у детей представлена в работах Мехкамовой Ф. Т., Тишкова Д. С., Журбенко В. А., Саакян Э. С. и др.
Цель работы - исследовать влияние различных жидкостей на здоровье зубов.
Объект исследования –зубы человека.
Предметом исследования является влияние различных жидкостей на здоровье зубов.
Задачи работы:
1. изучить строение зуба;
2. выявить причины разрушения зубов;
3. в ходе экспериментов выявить влияние некоторых жидкостей на зубную эмаль;
4. сформулировать методы профилактики кариеса.
Методы исследования:
1. изучение литературы по выбранной теме;
2. наблюдение, фото-фиксация;
3. интервьюирование;
4. эксперимент.
В ходе исследования было проведено 3 эксперимента, а также было взято интервью у гигиениста детской стоматологии АО "Стоматология", расположенной по ул. Барбашова, д. 70.
Работа является прикладной. Ее ценность заключается в том, что дети, владея информацией о том, какие жидкости приносят наибольший вред зубам и, зная, как защитить зубы, смогут надолго сохранить красивую и здоровую улыбку.
Глава 1. Теоретические основы исследования
1.1. Строение зуба
Зуб - это кость, расположенная в альвеолярном отростке челюсти и состоящая из различных твёрдых тканей (эмаль, дентин, цемент) и мягких тканей (пульпа зуба) [3, с. 112]. Анатомически можно выделить следующие части зуба (рис. 1) :
• коронку зуба (выступающая над десной часть зуба);
• корень зуба (часть зуба, расположенная в челюсти);
• шейка зуба (условно выделяемая часть зуба, представляющая из себя переходный участок от коронки зуба в корень, покрытый тонким слоем эмали).
Рис. 1 Строение зуба
Коронковая часть зуба покрыта эмалью, самой твёрдой тканью в организме, состоящей из кристаллов гидроксиапатита. Под эмалью располагается более мягкая и пористая ткань - дентин. На коронке жевательного зуба выделяют бугры и фиссуры. Фиссуры - это естественные углубления на жевательной поверхности зубов между буграми. Глубокие фиссуры часто являются причиной развития кариозного процесса, т. к. в них остаётся много зубного налёта [4, с. 213].
Внутри зуба располагается полость, содержащая в своём составе пульпу. Пульпа зуба, в простонародье, "нерв" зуба - это сосудисто-нервный пучок, состоящий из кровеносных сосудов и нерва. Сосудисто-нервый пучок обеспечивает питательную функцию и восполнение состава тканей зуба.
Рис. 2. Группы временных и постоянных зубов
Каждая группа зубов различается по своему строению, форме и выполняемой функцией (рис. 2) :
• резцы - участвуют в откусывании пищи;
• клыки - обеспечивают "отрывание" и удерживание пищи;
• моляры и премоляры - участвуют в перетирании пищи, для создания оптимального пищеварительного комка.
1.2. Заболевания зубов. Кариес
Болезни детских зубов опасны ничуть не менее своих взрослых «аналогов». Ошибочно думать, что на месте разрушенного молочного зуба вырастет новый, здоровый, и ребенок еще долго не окажется в стоматологическом кресле [5, с. 86].
Кариес у детей может развиваться очень стремительно, поражая за короткое время несколько зубов. В большинстве случаев причиной заболевания становится пристрастие к сладкому и недостаточная гигиена ротовой полости. Также важную роль играет фактор наследственности и неправильное использование пустышек. Заметить кариес у ребенка не сложно: сначала на зубах появляются белые пятна, которые со временем темнеют. Затем неокрепшая зубная эмаль начинает разрушаться, поражается пульпа, дентин и корень зуба (рис. 3). С большой вероятностью, на месте больного молочного зуба не сможет появиться здоровый постоянный, поэтому кариес нужно лечить: укреплять эмаль, устранять бактериальный налет, очищать кариозную полость и наносить герметичную пломбу [5, с. 87].
Рис. 3. Кариес зуба
Кариес – это инфекционное заболевание. Ребенок рождается без кариесогенных бактерий и заражается ими бытовым путем от родителей или близких родственников. Основной причиной развития кариеса считается зубной налет и живущие в нем бактерии.
Кариес у детей 3-4 лет в России не редкость (а вот в США по статистике первый зуб лечат в среднем в 16 лет, и причина часто кроется в отсутствии навыков гигиены полости рта и питании, изобилующем фаст-фудом, углеводами [6, с. 141]. Кариес - это не только косметический недостаток, но и постоянный источник инфекции в детском организме, медленно подтачивающий его иммунитет и общее здоровье.
Глава 2. Исследование влияния жидкостей на зубную эмаль
2.1. Эксперимент №1. Что вреднее?
Эксперимент проведен на скорлупе куриных яиц, так как состав костной ткани зуба сходен с составом скорлупы куриного яйца. В четыре банки положили по сырому куриному яйцу. В первую банку залили сахарный сироп, во вторую – солевой раствор, в третью и четвертую - разведенный в воде уксус. Половину яиц намазали детской и зубной пастами. Через сутки проверили яйца. Результат эксперимента представлен в таблице 1:
Таблица 1. Влияние жидкостей на яичную скорлупу
№ банки Жидкое вещество Результат
1 Сахарный сироп Яичная скорлупа без видимых изменений
2 Солевой раствор Яичная скорлупа без видимых изменений
3 Разведенный в воде уксус (взрослая зубная паста) Верхняя половина яйца стала тонкой, мягкой, при небольшом надавливании кончиком ножа лопнула. Часть скорлупы яйца, намазанная взрослой зубной пастой, была плотнее и тверже. Она меньше подверглась воздействию кислоты
4 Разведенный в воде уксус (детская зубная паста) Верхняя половина яйца стала тонкой, мягкой, при небольшом надавливании кончиком ножа лопнула. Часть скорлупы яйца, намазанная взрослой зубной пастой, была плотнее и тверже. Она меньше подверглась воздействию кислоты. Однако, взрослая паста защитила скорлупу сильнее.
Выводы: наиболее пагубно влияет на зубную эмаль кислая среда. Взрослая зубная паста защищает зубы лучше, чем детская. Таким образом, выявилась способность зубных паст защитить скорлупу (эмаль) от разрушающего действия кислоты, а также необходимость полоскать рот после еды и, в особенности, после того, как выпиты кислые напитки.
2.2. Эксперимент №2. Окрасятся или нет?
В две банки поместили по белому сырому яйцу. Первое яйцо залили «Кока-колой», второе – крепким остуженным черным чаем. Через сутки оба яйца были окрашены в светло-коричневый цвет, что говорит о том, некоторые напитки имеют способность окрашивать зубы. Следовательно, необходимо тщательно полоскать рот после того, как выпил напитки, которые могут окрасить зубную эмаль, чтобы надолго сохранить белоснежную улыбку.
2.3. Эксперимент №3. Трубочка-выручалочка
Может ли трубочка защитить зубы? Для того, чтобы получить ответ на этот вопрос, мы измерили уровень кислотности слюны с помощью лакмусовых бумажек. Он показал зеленый цвет (№7) – норма. Далее мы измерили уровень кислотности слюны после того, как выпили апельсиновый сок с трубочкой и без (табл. 2).
Таблица 2. Измерение уровня кислотности
№ Как выпит сок Результат Выводы
1 Без трубочки Лакмусовая бумажка окрасилась в желтый цвет (№6). Уровень кислоты во рту вырос. Создалась благоприятная среда для развития кариеса
2 С трубочкой Лакмусовая бумажка окрасилась в зеленый цвет (№7). Уровень кислотности не изменился.
2.4. В гостях у гигиениста
Гигиенист – это узкопрофильный врач-стоматолог, который проводит лечебно-профилактические мероприятия по предупреждению заболеваний ротовой полости у детей и взрослых. Гигиенист детской стоматологии Исаева Любовь Гавриловна рассказала о том, как правильно ухаживать за зубами:
1. чистить зубы два раза в день после еды: утром и вечером;
2. движения зубной щетки — «от красного к белому», то есть от десны к зубу;
3. движения щетки – плавные, массажные, «выметающие».
Любовь Гавриловна настоятельно рекомендовала детям пользоваться детскими зубными пастами и щетками. Особое внимание Любовь Гавриловна обратила внимание на то, что во время чистки зубов необходимо также очищать и язык. Если регулярно чистить язык, то можно избежать проблем с подростковыми угрями, а также быстрее выздоравливать от простудных заболеваний.
Посещать гигиениста нужно раз в три месяца и каждый раз после выздоровления от простуды или ангины для очищения зубов от налета.
Результат: я провела гигиеническую чистку зубов, купила специальную щетку для языка, научилась правильно чистить зубы.
Заключение
Исследование показало, что дети недостаточно ответственно относятся к здоровью своих зубов. Необходимо повышать их грамотность в области ухода за зубами.
В процессе анализа проведенных исследований, автор сформулировал следующие выводы:
• Очень важно, что ребенок понимал важность гигиены полости рта, а также научился правильно чистить зубы:
1. чистить зубы два раза в день после еды: утром и вечером;
2. движения зубной щетки — «от красного к белому», то есть от десны к зубу;
3. движения щетки – плавные, массажные, «выметающие».
• Кислая среда разрушительна для зубов. Необходимо полоскать рот после каждого приема пищи, особенно после того, как выпил кислый напиток.
• Можно защитить зубы от воздействия кислых напитков, если пить их через трубочку.
• Некоторые напитки (например, черный чай, «Кока-кола») окрашивают зубную эмаль. Если после их употребления не полоскать рот, то эмаль может потемнеть.
• Если перед сном человек не почистил зубы, то на них остаются частички пищи, которые, благодаря бактериям,разлагаются за ночь, вследствие чего к утру во рту повышается кислотность, то есть формируется благоприятная среда для развития кариеса.
• Детям необходимо пользоваться детскими зубными пастами и щетками. Кроме чистки зубов, также необходимо очищать и язык, так как на нем образуется налет.
Нужно любить свои зубы и бережно относиться к их здоровью, потому что как сказал Дейл Карнеги:
«Улыбка ничего не стоит, но много дает. Она обогащает тех, кто ее получает, не обедняя при этом тех, кто ее дарит. Она длится мгновение, а в памяти остается порой навсегда. Никто не богат настолько, чтобы обойтись без нее, и нет такого бедняка, который не стал бы от нее богаче. Она создает счастье в доме, порождает атмосферу доброжелательности и служит паролем для друзей».
Список использованной литературы
1. Шевцова Ю. В. Ранний детский кариес / Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата медицинских наук. – Пермь, 2015
1. Харитонова Т. Л., Лебедева С. Н., Казакова Л. Н. Ранняя профилактика кариеса зубов у детей // Саратовский научно-медицинский журнал. 2011. №1.
2. Мехкамова Ф. Т. Современный взгляд на распространенность, возможность ранней диагностики кариеса зубов у детей. – 30.09.2017. – Электронный ресурс. – Режим доступа: https://sci-article.ru/stat.php?i=1506601085. Дата обращения: 05.12.2017.
3. Тишков Д. С., Журбенко В. А., Саакян Э. С. Профилактика кариеса зубов у детей на сегодняшний день // Международный журнал прикладных и фундаментальных исследований. – 2015. – №8-2. – С. 399.
4. Чжан И. Особенности детской стоматологии. Профилактика и лечение кариеса у детей // Современная медицина: актуальные вопросы: сб. ст. по матер. XLVIII-XLIX междунар. науч. -практ. конф. - №10-11 (43). – Новосибирск: СибАК, 2015.
5. Шачнев Р. М., Макарьева Е. А., Кузнецова О. В. Меры профилактики развития кариеса у детей и подростков // Молодежный научный форум: Естественные и медицинские науки: электр. сб. ст. по материалам XX студ. междунар. заочной науч. -практ. конф. - М. : МЦНО. – 2015. - №1 (19).
6. Юсупалиева К. Б. К. Оптимизация мероприятий, направленных на профилактику кариеса у детей // Вопросы науки и образования. – 2017. - №8 (9). – С. 35-38.
