Гриненко Юлия
Познавательное занятие для детей старшей группы «Мы блиночки испечем»
Познавательное занятие для детей старшей группы
«Мы блиночки испечем»
Программное содержание: Закрепить знания детей о хлебе, откуда он к нам пришел на стол; О профессии пекарь. Учить детей как правильно замешивать тесто; Закрепить знания детей о продуктах для блинного теста; Учить смешивать продукты, правильно наливать тесто в формочки на электроблиннице; Соблюдать правила безопасности при работе.
Публикация «Познавательное занятие для детей старшей группы „Мы блиночки испечем“» размещена в разделах
Оборудование и материал: Продукты для блинного теста, электроблинница, венчик, лопаточки, фартуки, колпачки.
Ход занятия:
Организационный момент: Всем говорю я «Здравствуйте!» С добрым, утром друзья! День наступил прекрасный, Потому что вен вы и я! Вос-ль: Ребята мы всю неделю с вами беседовали, рисовали, лепили хлеб, а сегодня я вам предлагаю испечь блинчики, и стать настоящими пекарями. Вы хотите? Дети: Да Вос-ль: Прежде чем нам приступить к замешиванию теста, вам нужно вымыть руки и надеть фартучки и колпачки. Вос-ль: Ну что приступим. Дети: Да Вос-ль: А что нам нужно для работы давайте с вами повторим. Дети: Мука, соль, сахар, сода, молоко. Вос-ль: Молодцы. Вос-ль: Подходите все камне, будем вместе замешивать тесто. Вот и тесто замешали, посмотрите, какое оно у нас получилось. Сёма, давай попробуем испечь наши первые блинчики. Ребята, посмотрите какие, у нас они получились румяные, красивые. Ну вот как много получилось у нас блинов хватит на всех и других ребят можно угостить. Итог: Расскажите, чем мы сегодня занимались. Дети: Были пекарями и пекли блины. Вос-ль: Вам понравилось. Дети: Да. Вос-ль: Давайте мы с вами снимем фартучки, колпачки и пойдёмте пить чай и угостим других ребят.
