Людмила Никифорова
Овощной десерт
Овощной десерт
Я сейчас в отпуске. Могу поэкспериментировать на кухне. Очень люблю кабачки. Они, конечно будут вкусные, если их просто пожарить, а можно сделать праздничное блюдо.
Для приготовления нам понадобятся продукты : кабачок, помидор, чеснок, яйцо, майонез, подсолнечное масло.
Сначала нарезаем кружочками кабачок, солим его и обжариваем на подсолнечном масле.
Публикация «Овощной десерт» размещена в разделах
Далее также кружочками нарезаем помидор, солим и обжариваем на подсолнечном масле. В это же время можно поставить варить яйцо.
Далее начинаем собирать наш десерт. Кладем кружок кабачка, смазываем его майонезом, сверху кладем мелко нарезаный чеснок.
Далее все это накрываем кружочком помидора, который тоже смазываем майонезом.
Нарезаем вареное яйцо кружочками и каждый кружочек смазываем майонезом, а сверху украшаем листиком петрушки.
Смотрится как пирожное, а вкус очень нежный.
Приятного аппетита!
