Юлия Бедаева
Конспект НОД в подготовительной группе «Пищеварительная система человека»
Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение «Детский сад № 77»
Воспитатель: Бедаева Юлия Ивановна
Астрахань, 2023
Цель: дать понятие что такое пищеварительная система, закрепить знания из чего она состоит; формировать у детей желание вести здоровый образ жизни.
Задачи:
- дать детям представление о том, что пища необходима для жизни человека, закрепить знания об основных процессах пищеварения;
- развивать интерес к строению человека;
- формирование знаний у детей о полезной и не полезной пище;
Публикация «Конспект НОД в подготовительной группе „Пищеварительная система человека“» размещена в разделах
- систематизировать представления детей о работе пищеварительного тракта;
- развивать здоровые принципы питания;
- создать оптимистическое настроение обстановку доверия в группе.
Словарная работа:
Расширить пассивный и активный словарь дошкольников
- пищеварение;
- пищевод;
- желудок;
- тонкий кишечник;
- толстый кишечник.
Предварительная работа:
- беседы по теме пищеварение;
Основная часть.
Ребята, для того, чтобы узнать о чем будет наше сегодняшнее занятие послушайте стихотворение:
Робин Бобин Барабек
Скушал сорок человек,
И корову, и быка,
И кривого мясника,
И телегу, и дугу,
И метлу, и кочергу,
Скушал церковь, скушал дом,
И кузницу с кузнецом,
А потом и говорит:
"У меня живот болит!"
Как вы думаете о чем сегодня пойдет речь?
- Мы отправимся с вами в путь по пищеварительной системе. Посмотрите на иллюстрацию. Так выглядит наша пищеварительная система. (пищеварительная система).
Воспитатель:Куда поступает пища в первую очередь?
Дети: ротовая полость. Воспитатель: Расскажите, что там находится (иллюстрация ротовая полость).
Дети: губы, зубы, язык
Воспитатель:Для чего нужны зубы?
Дети: чтобы тщательно пережёвывать пищу
Воспитатель: зачем пережёвывать пищу (чтоб легче переваривал ась
Воспитатель: можно ли глотать пищу целиком или большими кусками? К чему это может привести (к несварению и будет болеть живот)
Для чего нужен язык?
Во рту пища пережевывается, смачивается слюной и проталкивается дальше при помощи языка.
Вос-ль: но это еще не все, мы можем еще и определить вкус пищи. Что нам помогает определить вкус пищи?
Дети: язык.
Воспитатель: Правильно, у нас на языке находятся рецепторы благодаря которым мы чувствуем, что едим.
А сейчас поиграем в игру закрой глаза открой рот.
Вы закрываете глаза, а я буду класть вам в рот небольшие кусочки еды. Вы должны определить что я вам дала.
Игра
на тарелке лежат мелко нарезанные кусочки: яблоко, лимон, соленый огурец, банан.
Воспитатель по очереди кладет детям кусочки. Дети угадывают.
А теперь посмотрите на изображение языка и мы увидим какими частями языка мы почувствовали вкус.
Воспитатель: : после того,как мы прожевали пищу и протолкнули ее, куда она попадает дальше?
Дети: в пищевод
Воспитатель: верно. Пищевод- это следующий этап пищеварения (иллюстрация.)
Опишите,как выглядит пищевод.
Дети: это длинная трубка, она ведет к желудку, проталкивает пищу к желудку.
Воспттатель:давайте покажем, где у вас находится желудок.
Воспитатель: желудок находится с левой стороны под грудной клеткой. (Иллюстрация).
Посмотрите, как выглядит делудок.
Расскажите что происходит с пищей в желудке?
Дети:она перемешивается и переваривается
Воспитатель:В желудке при поступлении пищи выделяется желудочный сок, который и расщепляет пищу.
Давайте проведем Опыт
Опыт
Представим, что этот большой стакан наш желудок, в него поступает пища, которую мы съели: печенье, сок, йогурт, хлеб. Все перемешаем, точно также эта пища перемешивается и у нас в желудке до образования однородной кашицы.
Как вы думаете, нужно ли кушать много?
Опыт: (воздушный шар) Воспитатель: посмотрите в руках у меня воздушный шар он очень похож на желудок. Вот что происходит с желудком, когда вы едите. (воспитатель немного дует в шар). А затем наш желудок начинает сокращаться и сжимать пищу со всех сторон, как будто варит и помешивает ее.
Чем больше пиши попадает в желудок тем больше он раздувается. Если есть много пищи, то желудок привыкнет и растянется до больших размеров и человек все время будет хотеть кушать.
Воспитатель: а теперь давайте проведем опыт надо ли тщательно пережёвывать пищу.
Опыт
растворяем в стаканчиках сахар рафинад и сахар песок, в каком стакане растворяется быстрее?
Сахар песок растворяется быстрее чем сахар рафинад.
Так и с пищей Если мы будем пережевывать пищу,она быстрее перевариться. и легко выйдет из желудка.
Давайте проведем ещё один опыт
Опыт:
Видите это стакан чистой прозрачной воды, насыпим туда ложку сахара, перемешаем, что получилось?
Он растворился. Теперь представим, что губка это желудок. Выльем сладкую воду на нее, что произошло? Вода впиталась, вместе с водой впитались витамины и полезные вещества. (тоже самое проделываем с солью)
А теперь ребята давайте посмотрим, что же будет с желудком если мы не помоем руки или еду. Смешиваем землю с водой и выливаем на губку. Вот видите, что получается грязь вся осталась на стенках желудка и человек заболел.
А куда поступает пища после того как она переработалась? Дети: в тонкую кишку. (иллюстрация кишечника). Посмотрите как она выглядит. Имеет форму тонкой трубки длиною 7 метров. И сложена она в виде гармошки. Как вы думаете, что в ней происходит?
Кишечник перерабатывает пищу на разные вещества. И уже тогда, нужные вещества всасываются стенками тонкого кишечника при помощи ворсинок.
После тонкого кишечника ненужные остатки пищи, которые желудок и тонкий кишечник не смогли переварить попадают в толстую кишку, затем он выводит из организма ненужные остатки. Это заключительный этап пищеварения. (Иллюстрация тонкого и толстого кишечника).
А теперь давайте разберем почему у Робина заболел живот. (Он съел много всего. Желудок не переварил пищу. Он не мыл перед едой продукты и руки)
А что будет если, мы ничего не будем есть?
Чтобы быть здоровыми надо есть полезную пищу и соблюдать режим. А что это значит?
Дети: есть в определенные часы.
Почему? Есть надо в определенное время, потому что желудку тоже надо отдыхать и важно не переедать, так как будет трудно справляться с перевариванием.
А теперь поиграем в игру «полезное-вредное»
Воспитатель бросает детям мяч и называет продукты. Дети ловят мяч и говорят полезные они или вредные
Итог. Давайте с вами повторим из чего состоит наша пищеварительная система и покажем на себе : 1. Ротовая полость (пережевывание пищи, распознаем вкус)
2. Пищевод (пища идет по нему к желудку)
3. Желудок (переваривание пищи при помощи желудочного сока)
4. Тонкий кишечник (происходит всасывание пищи в стенки)
4. Толстый кишечник (выводит ненужные остатки наружу)
