Мухамадиева Илина Рустемовна
Интегрированная образовательная деятельность для детей дошкольной подготовительной группы «Пиццерия»
Тема: «Пиццерия».
Яшь т ркеме: м кт пк зерлек т ркеме (6-7 яшь)
Максат: сюжет логик-математик уен барышында м кт пк ч яшьт ге балалар ш хесене интеграцион сыйфатларын стер, интеллектуаль м д ниятне стер.
Бурычлар:
1. Белем бир бурычлары: Балаларда пиццерия хезм тк рл рене хезм т турындагы к заллауларын ки йтерг ; м гать урыннарында з- зе не тоту кагыйд л рен т рг йр терг.
Публикация «Интегрированная образовательная деятельность для детей дошкольной подготовительной группы „Пиццерия“» размещена в разделах
2. стер бурычы: Балаларны уенда берл шерг, рольл рне б лешерг, уен гам лл рен башкарырга, кагыйд л рг м гомуми уен ниятен туры китереп эшли бел ен камилл штерерг. Балаларны уенда и ади активлыгын стимуллаштыру.
3. Т рбия бурычлары: Балалар арасында дустан м н с б тл р, д плелек, аваплылык т рбиял.
С злек запасын баету: “Пиццерия”, промоутер.
Ысуллар м алымнар: уен, дидактик уен “Пазлны ый”, слайд карау.
Алдан эш:
1. г м «Н рс ул пиццерия?», «Кем эшли пиццерияда?», "Н рс ул меню?», “Пиццерияд зе не ничек тотарга?».
2. " н р» темасына р семн р, иллюстрациял р м альбомнар карау.
3. Дидактик уеннар: «Кунакка барабыз», “Курчаклар чен т м-томнар".
и азлау:
официантлар чен униформа (алъяпкычлар м баш киемн ре); ст лл р чен скатерьлар; с лгел р, картиналар бел н папкалар-меню; ил к- имеш, ту дырма, яшелч. Б. лар; уенчыклар ашхан се м кухня савыт-саба ; к газь м текстиль салфеткалар; ст лл р декоры чен кечкен вазочкалар; уенчык телефоннары; пешекче чен колпак м алъяпкычлар; сумкалар; акча м чеклар; заказларны язу чен ручкалар м блокнотлар; себерке, совок, швабра, ст лд н ыештыру чен ч пр кл р; ид н чистарту чен халат; магнитола, реклама листовкалар.
Эшч нлек барышы
Балалар ярым т г р кт басып торалар.
Т рбияче: Ис нмесез, х ерле к н балалар! Т р з г к з салыгыз ле, нинди матур к н б ген! йд гез с ламлик к нне:
Х ерле ирт кояшка,
Х ерле ирт кошларга,
Х ерле ирт дусларга,
Х ерле ирт си а,
Х ерле ирт ми а.
Х ерле ирт кунакларга!
Т рбияче: Ничек сезне к ефл регез? Балалар, минем сезг бер я алыгым бар. (Нинди)
Т рбияче: Безне Актаныш районында пиццерия ачыла? (йе)
Т рбияче: Пиццерия н рс ул? (Балаларны аваплары)
Пиццерия-пиццаны т рле т рл рен зерл д специальл шк н м гать туклануы йорты.
Т рбияче: Пиццерияда кемн р эшли? (Баларны аваплары)
Т рбияче: Гуз л шулай уйлый. Р хм т. Тагы кем ничек уйлый?
Т рбияче: Балалар, кем бу? Администратор нишли? (официантларга ярд м ит, хезм т к рс т сыйфатын контрольд тота, кунакларны каршы ала, оештыру м сь л л рен х л ит, конфликтлы ситуациял рне х л ит, кир кле документларны р смил штер, кил чел рг яхшы к еф тудыра).
Т рбияче: Балалар, экранда кемне к р сез? Кассир (акчалата акчаны кабул ит, саклау м ис пк алучы хезм тк р).
Официант (кил чел рг хезм т к рс т, меню бир, заказлар кабул ит, кил чел рг заказлар бир, хезм тл р чен ис п-хисап ала, кил чел р китк нн н со ст лл рне ыештыра, я а клиентлар кил г ст лл р керт).
Промоутер-реклама ясый, листовкалар тарата.
Дидактик уен: «Пазлны ый».
Т рбияче: х зер балалар мин сезг “Пазлны ый” дип аталган уен уйнарга т къдим ит м. Аны чен без ике тигез командага б лен без.
Уен барышы.
Т рбияче: ф рин, балалар!
Т рбияче: Б ген мин сезг зебезне Пиццерияны ачырга т къдим ит м Уйныйбызмы берг л п? Уенны башлаганчы, эчке т ртип кагыйд л рен иск т шереп тик. Без зебезне пиццерияга керг ч ничек тотабыз?
Т рбияче: пицца ашарга безне кемн р кил? (клиентлар)
Т рбияче: Ниг алар пиццерияга кил л р? (Пиццерияне клиенты пиццерияг кил, ошаган ст лне сайлый, пицца. б. лар, заказ ясый, этикет кагыйд л рен ти, заказны к т, ашый, р хм т йт, к рс телг н хезм тл р чен т ли, шикаятьл р м т къдимн р китабына язулар ясый.)
Т рбияче: Д рес. х зер йд гез балалар рольл рне б лешик. Кем безне повар була? Кем безне кассир була? Кем безне официант була? кем администратор була? кем безне ял ит рг кил л р? (Балаларны аваплары)
-Ярый, балалар, йд гез уенны башлыйк. Балалар, з урыннарыгызны алыгыз.
Пиццерия уены.
Клиентлар 1: Ис нмесез!
Администратор: Ис нмесез! Маскаларыгыз бармы? Кулларыгызны сузыгыз эле (антисептик сиптер)Х зер температурагызны лчим. Сез заказ бирдегезме?
Клиент 1: Юк
Администратор: р хим итеп ирекле ст л артына утырыгыз.
Клиент 1: р хм т.
Официант: Ис нмесез.
Клиент 1: Ис нмесез.
Официант: Р хим итеп менюны алыгыз!
Клиент 1: Р хм т. 4 номерлы пиццага безд н заказ.
Официант: Яхшы. (блокнотка яза) тагын н рс телисез?
Клиент 1: тагын 2 кофе.
Официант менюны ала м кухняга кит.
Официант пешекчег : 4нче номерлы пиццага заказ!
Пешекче пешер башлый, официант кофе эшл рг булыша.
Пешекче: Пицца зер.
Официант: сезне заказ зер. Т мле булсын.
Клиент 1: Р хм т!
Пиццерияга я а клиентлар кил.
Администратор: Ис нмесез! Кулларыгызны сузыгыз эле (антисептик сиптер)Х зер температурагызны лчим. Сез заказ бирдегезме?
Клиент 2: Юк
Администратор: р хим итеп ирекле ст л артына утырыгыз.
Официант меню китер.
Клиент 2: Безг икенче номерлы пицца м 2 алма согы.
Официант: Яхшы, бернич минуттан сезне заказыгыз зер булыр.
Язып ала Официант кил пешекче янына заказ бир. Пешекче заказны № 2 астында ясый.
Соклар сала. Официант китереп бирэ
Официант: Сезне заказ зер. Т мле булсын!
Клиент 2: р хм т.
Клиент 1: Официант, сезне безне янга м мкинме?
Официант: лб тт!
Клиент 1: Нич сум без сезг тиеш?
Официант:сезд н 12 сум.
Клиент 15 сум бир, официант кассирга алып барып бир м чек бел н калган акчаны ала. клиентларга китереп бир.
Официант:мен сезг чек м 3 сумыгыз. Тагын килегез.
Клиент 1: р хм т, ичшиксез, килербез.
Т рбияче: Балалар безне пиццериябезны эш с гате бетеп кил, ул х зер ябыла. м без, ичшиксез, бу кызыклы уенны буш вакытта уйнарбыз.
Т рбияче: Балалар б ген ш гыльд сезне бел н нинди уен уйнадык? Пиццерийда кем эшли? Сезг уеныбыз ошадымы? Кемг с йлисез? Мен балалар, йд д уйнап карагыз эле шушы уенны Яме?
