Валентина Сметанина
Консультация для родителей «Учим детей, есть вилкой и пользоваться ножом»
«Учим детей, есть вилкой и пользоваться ножом»
Основа основ правильного родительского воспитания –
личный пример.
Если вы сами умеете вести себя за столом, легко
пользуетесь ножом и вилкой, и всегда благодарите домашних
после еды – половина успеха уже у вас в кармане.
Ведь для подрастающего крохи нет ничего ценнее, чем тот
опыт, который он черпает, глядя на родителей.
Выбираем детские приборы.
Публикация «Консультация для родителей „Учим детей, есть вилкой и пользоваться ножом“» размещена в разделах
Вилка ребенка должна быть маленькой и не слишком острой.
На первых порах маленького ребенка, обучают, есть вилкой,
держа ее только в правой руке. Ему объясняют и показывают,
что вилку держат по-разному, в зависимости от того, что едят.
Если на тарелке лежит, к примеру, жареный картофель,
кусочки мяса или рыбы, то вилку держат так, чтобы ею было
удобно накалывать куски пищи, то есть зубьями книзу.
В тех случаях, когда едят пюре, кашу или другую
рассыпчатую пищу, нужно повернуть вилку изгибом кверху,
чтобы было удобно подгребать кушанье. Приучайте также
ребенка, накалывая пищу вилкой, держать ее наклонно к
плоскости тарелки, иначе вилка может соскользнуть с
гладкой поверхности и разбрызгать содержимое тарелки на
скатерть и одежду.
Вполне удобно есть вилкой, а не ложкой: омлет, яичницу,
овощи, котлеты, гарниры. К этому следует приучать и потому,
что обычно, когда подают второе блюдо, ложка со стола уже
убрана.
Существуют определенные правила при пользовании
столовыми приборами. Пользуясь во время еды вилкой и
ножом, нож держат в правой, а вилку — в левой руке. Когда
едят только вилкой, ее берут в правую руку. Не следует брать
вилку, нож или ложку чересчур близко к основанию. Нельзя
брать ложкой то, что можно взять вилкой. Брать на вилку
можно столько, сколько на ней умещается, не сваливаясь. К
помощи ножа приходится прибегать во время завтрака. Им
намазывают масло на булку. Кусочком хлеба левой рукой
можно помочь положить на вилку кусок блюда с тарелки.
Такие блюда, как омлеты, овощи, запеканки, едят только при
помощи вилки. Если приходится временно прерывать еду,
чтобы выпить воды, взять хлеба, нож и вилку кладут на
тарелку так, как их держали.
Научите ребенка правильно держать столовые приборы
и пользоваться ими, чтобы избежать травм.
Ни в коем случае не стоит играть со столовыми приборами,
брать в рот нож, пустую вилку. Это может привести к порезам
полости рта и языка, что естественно, никаких хороших
ассоциаций не вызовет. Кушать следует аккуратно, мелкими
кусочками, не набивая рот под завязку, чтобы потом
невозможно было прожевать. Пищу надо пережевывать
медленно и тщательно, не чавкая и не разбрызгивая еду.
Объясните, что разговаривать с полным ртом некрасиво и
неудобно. Не стоит злоупотреблять разговорами за едой.
Напомните, что за стол садятся в первую очередь для
принятия пищи, а не для развлечений. И поэтому, различные
книжки, а также телевизор за едой противопоказаны. После
принятия пищи ребенок должен сложить свои приборы на
тарелку, как говорилось выше, поблагодарить, вытереть
салфеткой ротик и только после этого встать из-за стола.
Неплохо было бы предложить ребенку помочь убрать со
стола. И, конечно же, не забывайте прополоскать рот
кипячёной водой после еды. Если Вы представите все это в
виде игры, то Вашему ребенку не будет скучно, и он захочет
еще не раз провести такой интересный званый ужин. Можете
предложить ему в следующий раз пригласить уже реальных
гостей из числа своих друзей, и Вы увидите, как он загорится,
и с какой радостью возьмет на себя обязанности
гостеприимного хозяина!
И помните, принятие пищи должно вызывать удовольствие,
как у детей, так и у взрослых!
Валентина Сметанина | Все публикации
