Любовь Григорьева
Конспект занятия кружка во второй младшей группе «Русская изба»
Цель:
Формирование представлений о жизни и быте русского народа, о его традициях.
Задачи:
Образовательные:
Познакомить детей с избой - жилищем крестьянской семьи, с предметами старинного русского быта (печь, кочерга, посуда, коромысло, зыбка, ухват) Развивающие:
1. Обогатить словарь детей народными загадками, новыми словами (ухват, чугун, прялка и т. д.).
2. Развивать связную монологическую речь
Воспитательные:
Публикация «Конспект занятия кружка во второй младшей группе „Русская изба“» размещена в разделах
- Конспекты занятий. Все конспекты
- Русская изба
- Русская изба. Конспекты занятий
- Темочки
- Конкурс для воспитателей и педагогов «Лучшая методическая разработка» сентябрь 2021
Воспитывать бережное отношение к старинным вещам, народным традициям, обычаям гостеприимства, интерес к русскому фольклору.
Методы и приёмы:
Словесные: (рассказ, беседа, чтение стихов, загадки, прослушивание музыки, вопросы);
Наглядные: (рассматривание иллюстраций, презентации, старинных вещей);
Практические: (дидактическая «Что было, что стало).
Материалы и оборудование: «Русская изба» с предметами быта (сундук, стол, старинная посуда, утюг, керосиновая лампа, самовар и т. д.); блюдечко с яблочком, слайды с изображением русского быта; шкатулка с загадками; дидактическая игра «Что было, что стало»; русский народный костюм для воспитателя; музыкальное сопровождение.
Ход занятия.
Хозяюшка: Милости просим, гости дорогие! Хлеб да соль, с поклоном приглашаю вас. Знаете, как здоровались в старину? Говорили: «3драве буде».
Что означает, как вы думаете? Будьте здоровы, здравствуйте.
Милости прошу ко мне в избу, гости дорогие! Проходите, присаживайтесь поближе к печи. Дорогих гостей всегда усаживали возле печи, а непрошенных возле порога. Горница у меня небольшая. Да красивая какая! На убранство поглядите. Да про всё мне расскажите!
Хозяюшка: Ребята, мы пришли побеседовать с вами о русском быте, как жили наши предки в деревне.
Ребята, сегодня я вам расскажу о русской избе, очень похожую на ту, где жили русские люди много лет назад. Раньше на Руси строили такие избы из деревянных бревен. В них было тепло и уютно.
Хозяюшка: Вот наша изба. СЛАЙД 1
СЛАЙД 2
Хозяюшка: А строили её, так! Шёл хозяин к соседям и звал на помощь, собиралось народу много и начинали «рубить избу». А строили такие избы из деревянных бревен. Рубить избу означает - строить, а строили ее топорами. На Руси такие мастера были, что могли построить избу без одного гвоздя, так бревна подтесывали и подгоняли, что изба была прочной, никакому ветру неподвластной.
Хозяюшка: Давайте войдем в избу, да посмотрим, что в ней есть?
СЛАЙД 3
Хозяюшка: Про наш народ говорят, что он радушный и гостеприимный. Предки наши строили жилище из дерева, и называлось оно избой. Лучшая комната в избе называлась горницей, в ней принимали гостей. В избу входили, кланяясь. Знаете, почему? (Ответы детей).
Дверь в избу была низкой, а порог высоким, чтобы меньше дуло. Гостям приходилось на входе кланяться, не то шишку можно набить.
В избе всегда считали святыми 3 места: СЛАЙД 4
Красный угол. В красном углу совершались ежедневные моления. Красный угол - самое почётное место в доме. Красный угол старались держать в чистоте и нарядно украшали.
Хозяюшка: А вы знаете, что было главным в избе? СЛАЙД 5
Да, печка. Она избу обогревала, в ней готовили обед, пекли пироги, сушили одежду, лечились от разных болезней.
Русской печки нет добрее,
Всех накормит, обогреет,
Варежки сушить поможет,
Деток спать она уложит.
Печь – без печи хата не хата. Печь была главной частью жилища. Она служила источником тепла и света. Занимала большую часть дома. На печке можно было спать, или лежать греться.
Хозяюшка: Между печью и стеной дома было место, которое называли «бабий кут» или куток — это угол, который отделяли от остальной избы цветной занавеской. Как вы думаете, где бы мог находиться у нас в избе «бабий кут»? (Ответы детей) Хозяйничала в кутке женщина-хозяйка: варила еду, пекла хлеб, стряпала, пряла, шила. Там же на крюке, забитом в потолок, висела колыбелька для самого маленького в семье. СЛАЙД 6
Хозяюшка: Складывали печь из кирпича и обмазывали глиной, а клал печь печник. Но на печи не только можно было спать и греться возле неё, а еще в ней пекли хлеб, готовили пищу. Этот рогатый ухват нужен был для того, чтобы горячий чугунок с супом или кашей вытащить, а эта лопата для того, чтобы хлеб из печи доставать СЛАЙД 7
Вот он хлебушек душистый,
Вот он тёплый, золотистый.
В нём здоровье наше, сила,
В нём чудесное тепло.
Сколько рук его растило,
Охраняло, берегло.
Стол – это «божья ладонь». «Хлеба ни куска – стол - доска» - так говорили крестьяне. В русской избе почти все было сделано руками самих крестьян. Мебель была самодельная, деревянная, очень простая. Лавки, где спали, сундук для вещей, скамейки для сиденья за столом. СЛАЙД 8
Хозяюшка: Ребята, а посмотрите, что на столе стоит? Это та посуда, которой пользовались люди. Сделана она из дерева, из глины. Это туеса. Сделаны они из коры деревьев. В них хранили продукты. А вот различные кувшины для жидкого: для молока, для меда. Все это называется кухонная утварь. А вот и ведра, и коромысло. Ведь, не удобно тяжелые ведра в руках нести, вот и придумали коромысло. СЛАЙД 9
Хозяюшка: Раньше всё в избе делалось своими руками. Долгими зимними вечерами резали миски и ложки, плели лапти, вязали, вышивали. А ещё песни пели и загадки сочиняли. СЛАЙД 10
Хозяюшка: Хватит молча гостевать — пора загадки отгадать. Я буду загадывать загадки, а вы постарайтесь найти отгадки в нашей избе. (достаёт шкатулку с загадками). СЛАЙД 11
1. Летом спит, зимой горит.
Пасть открывает,
Что дают – глотает.
(печь)
2. Не бык, а бодает,
Не ест, а еду хватает.
Что схватит – отдаёт,
А сам в угол идёт.
(ухват).
Возле русской печи всегда стоял ухват, которым хозяйка доставала горячие горшки со щами и вкусной кашей. Хотите попробовать, легко ли было хозяюшке? (Дети пробуют достать из печи ухватом чугунок.)
3. Он как круглая кастрюля,
Он чумазый, не чистюля.
Где там, в печке уголёк,
Кашу сварит… (чугунок)
Это чугунок. Он незаменим был в хозяйстве. По весу он тяжёлый, так как сделан из чугуна, особого вида металла, который мог выдержать любой огонь и никогда не бился.
4. Чёрный конь,
Скачет в огонь.
(кочерга)
5. Выпускает жаркий пар,
Древний чайник…
(самовар).
За самоваром собиралась вся большая крестьянская семья, пили горячий чай с медом, с пирогами и блинами. Самовар стал символом добра, домашнего уюта и семейного покоя.
6. Воду дед носил с утра,
Каждый раз по два ведра.
На плечах дугой повисло,
Держит вёдра…
(коромысло).
Специальное приспособление, на котором носили вёдра с водой.
7. Под крышей четыре ножки,
А на крыше суп да ложка.
(стол)
8. Сама не ест,
А людей кормит.
(ложка).
В крестьянской семье у каждого члена семьи была своя ложка, которую вырезали из дерева. И в гости тоже всегда ходили со своей ложкой. Даже поговорку сложили «Запасливый гость без ложки не ходит». Ложкой не только ели, на ложках можно было играть и пускаться в пляс.
9. Эту обувь не забыли,
Хоть давным-давно носили.
Влезут дети на полати,
У печи оставят…
(лапти).
Хозяюшка: Гости, вам понравились загадки? Ребята, мы с вами узнали, как жили раньше люди. Давайте поиграем в игру «Что было, что стало»
1. Раньше носили лапти, а сейчас (сапоги)
2. Раньше в печи готовили, а теперь… (на плите)
3. Раньше на лавках спали, а теперь… (на кровати)
4. Раньше в сундуках одежду хранили, а сейчас… (в шкафу)
5. Раньше воду из колодца носили, а теперь… (льётся из водопровода)
Хозяюшка: Молодцы! А я продолжу вам рассказывать о жизни русского народа. Мужчины на полях работали, а хозяюшки хлеб да пироги пекли.
Ребята, самое главное на столе – это хлеб! А выпекали его в русской печи. И говорили о хлебе так: «Хлеб всему голова!»
Хозяюшка: Ну, что, гости, понравилось вам у меня в гостях? Русские люди всегда славились своим гостеприимством и любили угощать пирогами, пряниками. А я для вас пряники испекла на дорожку. Вот в корзиночку сложила. Придёте в группу покушаете и друзей угостите.
Хозяюшка: Всем спасибо за вниманье,
За игру, за звонкий смех.
Говорю Вам: «До свидания!
Снова в гости жду я всех!»
Литература:
1. Аникин, В. П. русские народные поговорки, пословицы, загадки и детский фольклор. – М., 1957.
2. Лаврентьева, Л. С. «Культура русского народа. Обычаи, обряды, занятия, фольклор» / Л. С. Лаврентьева.
3. Раппопорт, П. А. «Древнерусское жилице».
4. Тихонова, М. Н., Смирнова, М. С. «Красная изба», С. – П., 2000г.
5. Тихонова, А. Ю. «Фольклор народов среднего Поволжья»: хрестоматия / А. Ю. Тихонова. – Ульяновск : ИПК ПРО, 2003. –
