Алла Еремеева
Конспект проведения мероприятия «Знакомимся с профессией повара»
Программные задачи: Познакомить с профессией повара,
дать знания детям о профессии повара : готовит I, II, III блюда; одет в специальную одежду, воспитывать чувство уважения к работникам кухни.
Ход мероприятия.
1. Воспитатель:
Отгадайте загадку:
Кто же мастер щей, борщей
И рагу из овощей?
Вкусный сварит нам бульон,
Торт испечь сумеет он
И нажарит нам котлетки.
Кто же он?
Отгадайте, детки.
(повар)
Публикация «Конспект проведения мероприятия „Знакомимся с профессией повара“» размещена в разделах
- Конспекты занятий. Все конспекты
- Повар, кондитер, кулинар. Конспекты занятий
- Повар, кондитер. Знакомство с профессией
- Профессии. Все материалы про труд взрослых и профессии
- Профессии. Конспекты занятий «В мире профессий»
- Темочки
Конечно, повар! Ребята, мы с вами сегодня побольше узнаем о профессии повара. Повар – это человек, профессией которого является приготовление пищи. Ребята, а где работают повара?
Повара работают в столовых, кафе, ресторанах, в школе, в детском саду. Сегодня к нам пришла повар и расскажет нам о своей профессии.
2. Рассказ повара Прониной Ольги Алексеевны о своей профессии повара.
3. Чтение стихов детьми: Крапивина Алина, Ельшаева Соня, Бесплохотный Ярослав, Пронин Максим.
1. Дайте повару продукты :
Мясо птицы, сухофрукты,
Рис, картиофель. И тогда
Ждет вас вкусная еда
2. Повар наш весь день работал:
Он варил борщи, компоты;
Приготовил нам картошку,
Запекал омлет с горошком,
Жарил, парил и тушил.
Будут сыты малыши!
3. Повар у плиты творит,
Как на крыльях он парит.
Все бурлит вокруг него,
Кухня – кузница его.
Каждое его творенье -
Просто сказка, объеденье,
Мысли, творчества полет.
Тот, кто пробовал, поймет.
4. Воспитатель загадывает загадки про еду.
Хлеба мягкого кусок,
Сверху колбаса, чеснок.
Сам он просится к нам в рот,
Аппетитный.
(бутерброд)
Теплый, мягкий и блестящий,
С корочкой такой хрустящей!
Спросим мы у детушек:
«Что же это?» …
(Хлебушек)
Из крупы ее сварили,
Посолили, подсластили.
Эй, ну где же ложка наша!
Так вкусна на завтрак.
(каша)
Лук, капуста и картошка,
Разных овощей немножко.
Ты в кастрюле их ищи.
Это суп с названьем.
(щи)
Подготовим место,
Раскатаем тесто.
Вот повидло, вот творог.
Мы хотим испечь.
(пирог)
Спрыгнул он со сковородки,
Подрумяненный в середке.
Знать, готов еще один
С пылу с жару тонкий.
(блин)
5. Дидактическая игра «Потопаем, похлопаем». Проводит повар Пронина О. А.
Становитесь в круг: Если говорю правильно – хлопайте в ладоши, если неправильно – топайте.
Врач лечит людей.
Дворник подметает двор.
Повар фотографирует.
Парикмахер варит.
Прачка стирает.
Водитель рисует.
Учитель учит детей.
Художник поливает цветы.
6. Итог мероприятия.
Воспитатель: - Дети, сегодня мы с вами познакомились с профессией повара. Ольга Алексеевна рассказала нам об особенностях этой профессии. А сейчас она хочет вас чем то угостить. А чем именно вы должны отгадать.
В кусочке сдобного теста
Нашлось для начинки место,
Внутри него не бывает пусто –
Есть повидло или капуста.
Пирожок
- Правильно, это пирожок. А сейчас приглашаем всех к столу, Ольга Алексеевна напекла вкусных пирожков и принесла к нам в группу чтобы угостить вас.
Мероприятие заканчивается чаепитием.
