Рецепт «Картофель по-деревенски в мультиварке» (6 фото)

Юлия Толчева.
Рецепт «Картофель по-деревенски в мультиварке»

Приходя домой с работы, как обычно, возникает вопрос, что приготовить?

Хочу поделиться не очень сложным в приготовлении, но очень вкусным рецептиком.

Нам потребуются следующие ингредиенты:

- картофель ранний (500-700 гр)

- базилик (1 чайная ложка)

- розмарин (1 чайная ложка)

- соль (любая, по вкусу)

- паприка

- чеснок (2-3 дольки)

- масло растительное (4 ст. ложки)

Публикация «Рецепт „Картофель по-деревенски в мультиварке“» размещена в разделах

• Темочки

Картофель очень тщательно вымыть (можно с помощью щётки или жёсткой губки).

При этом стараемся не повредить тонкую кожуру. Обсушили бумажным полотенцем. Мелкий картофель мы не трогаем, а крупный нарезаем на 2-4 части.

Специи смешали в отдельной ёмкости, добавили 2 ст. ложки растительного масла, остальные добавим в чашу мультиварки.

Всё перемешали и добавили к картофелю. Опять аккуратно перемешиваем и выкладываем в чашу мультиварки.

Выставляем режим "Выпечка", время приготовления 30 минут.

Первые 10-15 минут крышку не открываем, а потом перемешиваем и опять закрываем.

Примерно за 5-7 минут до окончания программы добавляем натёртый на терке чеснок.

Проверить готовность блюда можно с помощью ножа, если картофель слегка проминается, то он готов. Если нет, то время приготовления увеличиваем минут на 10.

В холодном виде ничуть не хуже, чем с пылу-жару! Отличное дополнение к мясу или шашлыкам.

Приятного аппетита!