Елена Рожкова
Канапе с шампиньонами
Всем друзьям добрый вечер!Сегодня хочу предложить вашему вниманию рецепт канапе с грибами. Нам понадобится: 200-300 грамм грибов (я беру шампиньоны,2-3 картофелины,сыр,майонез. Итак,грибы моем, солим, перчим,поливаем растительным маслом, хорошенько перемешиваем и оставляем "мариноваться" на пол часа. Тем временем картофель моем, чистим, режем тонкими кружочками,обжариваем во фритюре.
Запекаем грибы в духовке (или в аэрогриле) в течение 20 минут, достаем,посыпаем тертым сыром
Публикация «Канапе с шампиньонами» размещена в разделах
и запекаем еще 10 минут. Готовые грибы нанизываем на шпажки вместе с картофелем и оливками. К столу подаем с овощным салатом или как отдельную закуску.
