Евгения Пономарёва
Фотоотчёт «Хлебобулочные изделия из солёного теста» выставка в средней группе
В нашей средней группе прошла тематическая неделя: «Хлеб - всему голова».
Цель: Формирование представлений о рождении хлеба, его ценности.
Задачи: Продолжать знакомить с сельскохозяйственными профессиями (тракторист, комбайнер т. д.). Воспитывать бережное отношение к хлебу, уважение к людям труда.
Публикация «Фотоотчёт „Хлебобулочные изделия из солёного теста“ выставка в средней группе» размещена в разделах
Мы с детьми беседовали на темы «Кто выращивает хлеб», «Как хлеб растёт», «Как хлеб на столе появился».
Играли в пальчиковые игры:
Муку в тесто замесили,
А из теста мы слепили
Пироги и плюшки,
Сдобные ватрушки,
Булочки и калачи.
Всё мы испечём в печи.
Очень вкусно!
Ладушки, ладушки!
Пекла бабушка оладушки,
Маслом поливала,
Деточкам давала.
Тане два, Ване два,
Ане два, Мане два.
Хороши оладушки
У нашей бабушки!
Мы с мамой месим тесто.
Мне очень интересно.
В стакане молока,
Разводится мука,
Щепотка соли, дрожжи,
И маргарин положим.
Мне очень интересно,
Что мы спечём из теста.
Играли в дидактические игры «Что где растёт», «Что из чего» и т. д.
Играли в игру-ситуацию «Печём хлеб» и сюжетно-ролевую игру «Магазин» (отдел хлебобулочных изделий»)
Также рисовали баранки и лепили печенье.
Мы с детьми прочли украинскую народную сказку «Колосок», норвежскую народную сказку «Пирог», стихотворение М. Яснова «Пирожки с морошкою», отгадывали загадки о хлебе :
Тарелка супа меж локтями,
А он в руках у всех ломтями.
Без него, как видно,
Не вкусно и не сытно!
(Хлеб)
Есть такие слова:
"Он всему голова"
Хрустящей корочкой одет
Мягкий черный, белый. (.Хлеб.)
Отгадать легко и быстро:
Мягкий, пышный и душистый,
Он и черный, он и белый,
А бывает подгорелый.
(Хлеб)
Круглобок и маслян он,
В меру крут, посолен, -
Пахнет солнечным теплом,
Пахнет знойным полем.
(Хлеб)
Вот он –
Тёплый, золотистый.
В каждый дом,
На каждый стол –
Он пожаловал – пришёл. В нем –
Здоровье, наша сила,
В нем –
Чудесное тепло.
Сколько рук
Его растило,
Охраняло, берегло!
(Хлеб)
Кольцо не простое,
Кольцо золотое,
Блестящее, хрустящее,
Всем на загляденье.
Ну и объеденье!
(Баранка или бублик.)
Что на сковородку наливают
Да вчетверо сгибают?
(Блины)
Корабль-великан не по морю плывет.
Корабль-великан по земле идет.
Поле пройдет - урожай соберет.
(Комбайн)
Ты не клюй меня, дружок, голосистый петушок.
В землю теплую уйду, к солнцу колосом взойду.
В нем тогда, таких как я, будет целая семья.
(Зерно)
Вырос в поле дом.
Полон дом зерном.
Стены позолочены.
Ставни заколочены.
Ходит дом ходуном
На столбе золотом
(Клолос)
Золотист он и усат,
В ста карманах - сто ребят.
(Колос)
Рос сперва на воле в поле.
Летом цвёл и колосился,
А когда обмолотили,
Он в зерно вдруг превратился.
Из зерна – в муку и тесто,
В магазине занял место.
(Хлеб)
То, о чем загадка здесь,
Хорошо с чайком поесть,
С виду – маленький батон
И с начинкой сладкой он.
(Рулет)
В кусочке сдобного теста
Нашлось для начинки место,
Внутри него не бывает пусто –
Есть мясо или капуста.
(Пирожок)
Читали стихотворения наших землячек:
Марина Удовиченко
Зёрнышко
В землю зёрнышко упало,
Отдохнуло, полежало,
Даже чуточку вздремнуло
И росточек потянуло
Прямо к солнечному свету.
Всё живое любит лето.
Наш пшеничный колосок
Вскоре подал голосок.
Татьяна Четверикова
Агроном
Сушь стоит ли, грянет гром –
Неспокоен агроном.
То его я в поле встречу,
То увижу на току.
Столько ласки человечей.
Отдаёт он колоску.
Итоговым мероприятием недели стала выставка совместного творчества детей и родителей: «Хлебобулочные изделия из солёного теста».
