Рецепт слоёного адыгского хлеба (11 фото)
Любовь Ивановна Шампарова
Рецепт слоёного адыгского хлеба
СЛОЁНЫЙ АДЫГСКИЙ ХЛЕБ «ЩIакхъуэ зэтеупIэщIыкI»
Сегодня уважаемые коллеги хочется предложить вам замечательный рецепт слоёного хлеба. Очень популярного у нас в Кабардино –Балкарии и готовят его как сладким можно и солёным.
Слоёный хлеб адыги начали готовить с незапамятных времён. Это традиционное блдюдо на любом праздничном столе.
Такой хлеб очень хорошо подавать тёплым с кусочком сливочного масла или со сметаной или уже остывшем к обеденному столу. Ещё одна особенность хлеба в том, что у него очень красивый слоёный рисунок как снаружи, так и в мякише.
Публикация «Рецепт слоёного адыгского хлеба» размещена в разделах
Для приготовления :
- 5 яиц
- 1 стакан молока.
- 25 гр. Дрожжей
- соль и сахар по вкусу
- Мука сколько возьмёт тесто чтобы не липло к рукам.
-Растительное масло чтобы смазывать пласты.
1 шаг
Добавить в тёплое молоко дрожжи и дать подойти
2 шаг
Взбить яйца
3 шаг
Всё смешать и замесить крутое тесто.
4 шаг
Тесто разделить на 5 частей и раскатывать очень тонкие ласта смазывая каждый растительным маслом.
СОВЕТ: при желании хлеб можно сделать сладким посыпая пласты небольшим количеством сахара.
5 шаг
Свернуть пласты в рулет как бы перекручивая собрать в круг и выпекать в духовке до румяной корочки. Примерно 30 мин. Зависит от духовки.
Приятного апетита!
Публикации по теме:
Дидактическая игра «Путешествие Колобка. От зернышка до хлеба»
Аннотация Игра предназначена для занятий с детьми от 5лет. В эту игру можно играть как в ДОУ, так и на дополнительных занятиях в учреждениях.
Конспект НОД по рисованию «Уборка хлеба на Кубани»
Модель образовательной деятельности Художественно-эстетическое развитие – рисование Казанцева А. В. Тема: «Уборка хлеба на Кубани». Целевые.
Исследовательский проект «Способы хранения хлеба в домашних условиях»
Слайд 2 «Рос сперва на воле в поле. Летом цвёл и колосился, А когда обмолотили, Он в зерно вдруг превратился. Из зерна – в муку и тесто,.
Мини-музей хлеба
Муниципальное казенное дошкольное образовательное учреждение детский сад №1 «Колокольчик» ПАСПОРТ мини - музея Хлеба Разработали:.
НОД «Путь хлеба к нашему столу»
Тема : Путь хлеба к нашему столу Методы и приёмы реализации содержания: разгадывание загадок, обращение к личному опыту, показ слайдов,.
Рецепт варенья из мандаринов
Ароматы Нового года Итак, на носу самый-самый долгожданный праздник! Сколько сказано и ещё будет сказано! Сколько показано и ещё будет.
Открытое занятие в старшей логопедической группе «Много снега — много хлеба»
Конспект открытого интегрированного занятия в старшей логопедической группе для воспитателей МБДОУ№16 Тема: «Больше снега - больше.
Рецепт пасхального кулича
Приближается светлый праздник Пасхи. все стараются к этому празднику навести порядок, ну и конечно накануне приготовить традиционные пасхальные.
Проект «Как хлеб на стол пришел» Это проект направлен — на необходимость дать знания об этапах появления хлеба.
С учетом особенности сельскохозяйственной деятельности Кизильского района в нашем детском саду разработан проект «Как хлеб на стол пришел».
Рецепт торта «Черепаха»
Мои домашние очень любят субботу и воскресенье. Не только потому, что это выходные дни, а главное кулинарные вкусняшки. В нашей семье уже.
