Ольга Азимова
Фотоотчет «Конкурс «Юный мастер»
Фотоотчет "Конкурс «Юный мастер - 23».
Воспитанник подготовительной группы «Рябинка» Федор Шавеко стал призером мини – чемпионата «Юный мастер» в компитенции «Поварское дело» в первом районном фестивале «BabySkills» по ранней профориентации детей дошкольного возраста для дошкольных образовательных учреждений г. Суража, который проходил в рамках областного семинара совместно с БИПКРО по теме «Ранняя профориентация детей дошкольного возраста. Основной целью районного фестиваля было создание комплекса условий для развития детей дошкольного возраста в сфере освоения общечеловеческой культуры, связанной с трудом и трудовыми отношениями, и формирование на этой основе ценных нравственных качеств личности детей. Конкурсные задания выполнялись по модулям. Первый модуль (образовательный) «Что я знаю о профессии «повар»?» проходил с целью демонстрация участником элементарных представлений о компетенции «Поварское дело» и представлял собой краткий рассказ о профессии повара. Второй модуль (инструментальный) «Подбери продукты (картинки) для приготовления первых блюд» - демонстрация элементарных представлений о составе продуктов и алгоритме приготовления первых блюд. Третий модуль (практический) «Приготовь салат» в соответствии с рецептом и схемой, с использованием способа нарезки продуктов «соломка», «кубик» - приготовление салата в соответствии с рецептом и схемой с использованием способа нарезки продуктов «соломка», «кубик». Приготовить и оформить индивидуальную подачу овощного салата из заранее сваренных и консервированных ингредиентов с учетом технологии выполнения холодной закуски (для основного наполнения блюда рекомендуется использовать не менее 4-х представленных продуктов на выбор конкурсанта, и использовать заправку для салата). Вот одни из самых ярчайших моментов.
Публикация «Фотоотчет „Конкурс „Юный мастер“» размещена в разделах
Спасибо за внимание.
Удачи в работе!
