Людмила Рыбакова
Фотоочерк «Двадцать «мгновений» Мадейры»
Людмила Рыбакова Фотоочерк Двадцать «мгновений» Мадейры
(Фото-из личного семейного Альбома Путешествий)
15 век. Открытие Новых морских путей. По приказу своего короля, два португальца Жуан и Тристан отправились искать Индию, когда на первой тысячи километров, увидели перед собой большое «серое облако», что оказалось островом, сплошь покрытым непроходимыми зарослями леса и кишащими там змеями.
Публикация «Фотоочерк „Двадцать „мгновений“ Мадейры“» размещена в разделах
Остров был назван Мадейра, в переводе «дерево, лес». Мореплавателей интересовала не древесина, а земли для поселения. Так Мадейра и все прилегающие острова были присоединены к Португалии. Обустройство острова начали с выкорчевывания леса, но это было безуспешно. Тогда лес подожгли,- лес горел 7 лет.
Земля Вулканического острова, покрытого пеплом, с имеющейся здесь пресной водой, стала необыкновенно плодородна. Растения ввозились сюда со всего света, превращая Мадейру в цветущий сад!
Цветок Стрелиции, впервые найденный англичанами в Южной Африке, был назван в честь королевы Великобритании, любительницы ботаники, Шарлотты Мекленбург-Стрелицкой, ей же приписывают авторство рецепта десерта «шарлотки с яблоками». А сам цветок становится визитной карточкой Мадейры, жители называю его «райской птичкой» и высаживают повсеместно.
Хлопковое дерево пришло из соседней Африки, находящейся отсюда всего в 520 км. Плоды, раскрываясь, покрываются капоком - волокном, похожим на хлопок, но качеством, напоминающим целлюлозу. Именно оно идет на набивку подушек, мягкой мебели, игрушек, -но не используется для пряжи.
Драконово дерево любит вулканическую почву. У дерева нет годичных колец, возраст не определим, но такое впечатление, что оно видело динозавров. Плоды – вишенки, на вкус напоминают черешню.
В городке Сантана сохранились домики с треугольной соломенной крышей – это национальный традиционный 2-х этажный крестьянский дом первых поселенцев. Сейчас этот исторический объект - визитка города и «сувенирная лавка».
Столица Мадейры- Фуншал (с португальского «фенхель»). Яркое «мгновение Мадейры» - это Рынок тружеников, именно сюда каждое утро со всего острова местные крестьяне и рыбаки привозят свой товар. Диковинные цветы, необыкновенные фрукты, выведенные и растущие только на Мадейре. Жители положили много труда, терпения и изобретательности, чтобы вывести столько скрещенных фруктов с фруктами, фруктов с плодами цветов, и фруктов с овощами! Банано-ананас, томато- маракуйя, маракуйя-банан, маракуйя-ананас, маракуйя-апельсин… На фото, за ананасом виден «зелёный початок» - это бананас - скрещенный с бананом плод цветка монстеры… Изобилие красок, форм, названий и вкуса.
Вторая часть рынка – Рыбный рынок, не менее удивителен. Тунец, а также всевозможные морские обитатели.
Эшпада –или «Рыба сабля». Длина – до 3-х метров, не имеет хвостового плавника, весит до 5 кг. Живет в Атлантике на глубине 1000 метров. Говорят, «эшпаду никто никогда не видел живой». Когда ее ловят на кусочки осьминогов, и вытаскивают с глубины наверх, она погибает от перепада давления, при этом глаза становятся огромные – просто вылезают из орбит и белеют. Черная рыба-сабля во всем мире считается редким деликатесом.
Торгуют женщины чаще в национальных костюмах: широкая юбка в разноцветную полоску, красная жилетка, белая кофта и шапочка с «антенной». В старину, если «антенна» гордо поднята,- девушка свободна; если собрана «в петельку» - к девушке не подходить, она замужем.
На Мадейре вышивают исключительно вручную. Вышивка считалась самой красивой в мире. Её высоко ценили эксперты и часто заказывали королевские семейства.
Ремесленные плетенные изделия, изготовленные из местных растений, стали истинными шедеврами, известными во всём мире. Плетут всё, что можно себе представить.
Пробковый дуб – национальное дерево Португалии. Изделия из коры: сумки, обувь, ремни, кошельки, зонты, украшения, винные пробки, расходятся по всему свету. Само дерево не страдает, а только отдает свою кору после 25 лет роста, а потом обновляется каждые 9 лет.
Но самая большая гордость острова, то, чем Мадейра известна на весь мир, — это ее вино — «Мадейра».
Первую виноградную лозу на остров завезли с Крита в 1460 году. Вино из этих лоз получалось на Мадейре совсем не такое, как в Европе.
Вино с Мадейры в больших количествах отправлялось в заморские страны, и, однажды вино не удалось там продать, его привезли обратно на Мадейру и возвратили хозяину. Перед тем как вылить, «прокисшее» вино попробовали. Тогда-то и заметили, что, совершив длительный морской вояж, вино приобрело удивительный, новый вкус и аромат. Долгое время бочки с вином «катали» к Экватору и обратно, пока виноделы из Фуншала на догадались, что главным является положение бочки, температура её хранения (+30-50 градусов) и выдержка от 3-х до 15 лет и более… В конце XVIII века вино с Мадейры стало поступать и к императорскому двору в Петербурге, а затем быстро покорило русский свет. Пушкин писал: "Погреб мой гостеприимный рад мадере золотой". Товарищ Сталин также любил этот напиток, для чего и послал на Мадейру нашего специалиста перенять опыт изготовления. Опыт переняли, с одним условием, что наше вино, как и всякое другое по этой технологии, будет называться «Мадера».
Петух «Барселуш» - национальный символ Португалии, символ справедливости и оберег от наговоров. По легенде: в краже был обвинен невиновный, оправданиям которого никто не верил. И тогда он сказал, что даже жареный петух может подтвердить его невиновность. Когда несправедливо обвинённый поднимался на эшафот, на обеденном столе судьи закукарекал жареный петух! Казнь отменили, была восстановлена справедливость. Петушки красные, белые, желтые и черные - «жаренные»…
Керамическая плитка Азулежу – привезенная с Востока, стала родной в Португалии: внутренняя и внешняя отделка домов, таблички с названиями улиц, картины, украшающие любой дом, офис, вокзал, метро, магазин, квартиру…
Мадейра- это постоянные подъемы и спуски. На картинке – еще одно «мгновение» - Тобогган - катание в «ивовой корзине» - санях с высокой асфальтовой горы. Скорость 48 км в час, которую развивают два молодца - коррейроса – бегущие в подбитых машинными шинами башмаках, и удерживающие сани на всем 2-х километровом пути. Так старинная дорога с корзиной для перевозки овощей, стала современным аттракционом.
В Фуншале, улица Санта Мария одна из старинных, ещё лет 20 назад была неприглядной. Но местные меценаты и художники-волонтеры превратили её в Улицу "расписных дверей», где нет ни одной одинаковой. Теперь - это арт-объект: где-то картины, где-то просто забавные надписи. Получилось нескучное место.
На вершине горы Monte над городом Фуншал – два огромных Парка. Ботанический – с огромным разнообразием растений, деревьев и цветов, привезенных ото всюду и обретшим здесь свою родину.
Тропический парк с белым дворцом и музеем Монте.
Последний хозяин имения, путешествуя по Японии и Китаю, был очарован самобытной культурой этих стран и на основе своих впечатлений, здесь установлены буддийские статуи, горят китайские фонари, скамейки и павильоны стилизованы под пагоды. Растут пальмы, бамбук и папоротники; обустроены водоемы со сложной системой очистки воды, с островами, водопадами, декоративными мостиками. В искусственных прудах обитают яркие карпы Кои. В саду Монте собран большой фонд керамики-азулежу.
Мадейра, наверное, единственный из всемирно признанных морских курортов, где практически нет естественных пляжей, нет зимы,- остров вечной весны со средней температурой + 23.
И тем не менее уже почти два столетия сюда непрерывным потоком едут отдыхающие: царственные особы, Уинстон Черчиль здесь рисовал свои картины, Бернард Шоу делал наброски своих пьес, Маргарет Тетчер провела здесь медовый месяц и отметила золотую свадьбу. Русский художник Карл Брюллов –провел на Мадейре полтора года, поправляя свое здоровье.
Австрийская принцесса Сиси, нашла уединение на Мадейре, тайно покинув семью и осталась в Фуншале, в застывшей бронзовой красоте.
В 1478 году, в качестве агента торговцев сахаром из Генуи, на Мадейру приплыл Христофор Колумб, женился на дочери местного губернатора, - через год у них родился сын и какое-то время они жили на Мадейре. Потом Христофор бросил их здесь навсегда и уплыл открывать Америку.
Родившийся на Мадейре, Криштиану Роналду,- гордость жителей острова. Его фото украшает всё, что можно рекламировать, есть памятник Криштиану Роналду и его музей. Международный, единственный на Мадейре, самый «опасный» аэродром, носит его имя с 2016 года.
Конечно, это не все «мгновения Мадейры», - их у каждого гораздо больше!
Спасибо за внимание.
