Получи документы

Баклажаны «Веер» (5 фото)

Фирдавес Саматова
Баклажаны «Веер»

Баклажаны «Веер»

Сейчас как раз сезон овощей: баклажаны, кабачки, помидоры. Каждый день хочется что- то приготовить. Предлагаю баклажаны «Веер». Я их еще назвала бы «павлином хвостом», очень похожи.

Ингредиенты: баклажаны, помидоры, сыр, брынза (если есть, майонез, чеснок, зелень.

Публикация «Баклажаны „Веер“» размещена в разделах

Баклажаны «Веер»
Фото «Веер»
Баклажаны - фото
Фото №1 Баклажаны Веер Сейчас как раз сезон овощей баклажаны кабачки помидоры Фото №2 Каждый день хочется что то приготовить

Баклажаны нарезать пластинками вдоль, не до конца. Посолить и оставить на 30 минут в соленой воде, тогда уходит горечь. В разрезы вложить помидор - кружками, если крупные – полу кружками. По желанию можно ветчину или колбасу. Чтобы баклажаны сильно не раскрывались, можно использовать шпажки или зубочистки. Поставить в горячую духовку на 30 минут. За 10 минут готовности добавить тертый сыр, чеснок и майонез. Посыпать сверху зеленью. Очень вкусно в горячем и холодном виде.

Буду рада, если кому- то понравится. Приятного аппетита.

Публикации по теме:

Фаршированные баклажаныФаршированные баклажаны Для этого рецепта нам понадобится: - баклажаны - перец болгарский - лук репчатый - морковь - помидоры - фарш мясной (по желанию) - сыр.

Запеканка с баклажанами Понадобится: 1. Лук репчатый 2 шт. 2. Баклажаны 4 мелких или 2 крупных 3. Помидоры (по желанию) 4. Сыр 200 гр. 5. Куриные грудки.

Опубликовано в разделах:
Автор публикации:
Баклажаны «Веер»
Опубликовано: 4 августа 2013 в 17:52
+49Карма+ Голосовать

Юридическая информация: публикация «Баклажаны «Веер»» (включая файлы) размещена пользователем Фирдавес Саматова на основе Пользовательского Соглашения МААМ. СМИ МААМ действует в соответствии со ст. 1253.1 ГК РФ. Используя МААМ - принимаете Пользовательское Соглашение.

Расскажите коллегам и друзьям!
Комментарии:
Всего комментариев: 44.
Для просмотра комментариев
Популярное из нового
5 июня. День охраны окружающей среды. Консультация «День охраны окружающей среды»

5 июня во все мире отмечаетсяВсемирный день окружающей среды. Это профессиональный праздник для всех экологов, защитников природы, активистов и специалистов поохране окружающей среды.
3 июня. Всемирный день велосипеда. Передвижка «Как научить ребенка ездить на велосипеде»

3 июня отмечается Всемирный день велосипеда. Этот праздник призван повысить популярность велосипеда среди детей и взрослых, ведь жизнь миллионов людей на планете неразрывно связана с этим видом...


Горячие темочки




РЕГИСТРИРУЙТЕСЬ!
Используя МААМ принимаете Cоглашение и ОД