Ольга Александрова
«Пельмень батл». Конспект физкультурного праздника для детей старших, подготовительных групп
Конспект физкультурного праздника
«Пельмень батл».
(Для детей старшей, подготовительной группы.)
Разработала: Александрова Ольга Геннадьевна
Инструктор по физической культуре.
Цель:
Расширить знания детей о русской культуре, русских традициях.
Публикация «„Пельмень батл“, Конспект физкультурного праздника для детей старших, подготовительных групп» размещена в разделах
- Занятия по физкультуре. Конспекты занятий
- Конспекты занятий. Все конспекты
- Пельмени и вареники
- Подготовительная группа
- Работа инструкторов по физической культуре
- Спортивные и физкультурные развлечения. Сценарии
- Старшая группа
- Сценарии праздников. Развлечения, досуги, утренники
- Темочки
Задачи:
Образовательные:
Закрепить знания детей о приготовлении Русских пельменей, познакомить детей с блюдами других национальностей, похожими на русские пельмени.
Развивающие:
Развивать быстроту, ловкость, внимание у детей.
Воспитательные:
Прививать интерес к Удмуртским, Русским блюдам и приготовлению пельменей.
Место проведения:
площадка на территории ДОУ.
Оборудование:
4 больших сшитых пельменя. 30 маленьких сшитых вареников. 6 тазиков среднего размера. 3 Шумовки. Картинки с блюдами других национальностей, похожие на пельмени. Костюм скомороха. Пельмень- талисман для Скомороха.
Предварительная работа:
Беседы с детьми о блюде «Пельмени», Просмотр презентации «Родственники пельменя».Изготовление пельменей дома с родителями.
Ход праздника:
Звучит русская народная музыка, на площадку входят дети.
Их встречает весёлый скоморох.
Скоморох:
Здравствуйте, гости дорогие, гости званые, да желанные!
Я очень рад видеть вас на празднике! А чему наш праздник посвящён догадайтесь сами:
Пирожки-малышки с мясом
Со сметаной или с маслом
Очень любит вся семья
И, конечно, первый — я.
Лепим мы всегда без спешки
Эти вкусные … .
(Пельмени)
Скоморох:
И я люблю пельмешки, и пельмешек мой талисман.
Пельмени с давних времен считаются исконно русским блюдом - сытным и удивительно вкусным. Хотя само слово "пельмень" происходит от двух слов : «пель» - ухо и «нянь» – тесто, ухо из теста.
Ребята, с какой начинкой могут быть пельмени?
Верно, пельмени готовят не только с мясом, они вкусны и с рыбой, грибами, луком, репой и квашеной капустой - известны десятки начинок для пельменей.
А вы с какой начинкой больше всего любите пельмешки?
А я предлагаю вам постряпать сейчас пельмешки с мясом.
Игра- ускорялка «Лепим пельмешки»(детская песня-игра
«Тесто круто замесили»)
Тесто круто замесили,
Тонко - тонко раскатали,
мясо мелко порубили,
посолили поперчили,
на ладошки положили,
и края все защипали,
и в кастрюльку опустили,
помешали,помешали.
Скоморох:
Налепили мы много пельменей, всем хватит. И сейчас нам нужно всех угостить пельмешками.
Разделимся на команды.
Эстафета «Достаем из кастрюли пельмени.»
Правила.
Дети стоят в колонне. У первого игрока в руках шумовка, возле команды ёмкость. На противоположной стороне команды ёмкость с маленькими пельменями. По сигналу участник выбегает, берет из емкости на шумовку 1 пельмень и бежит обратно. Кладёт пельмень в ёмкость и передаёт шумовку другому участнику.
Скоморох:
Ребята, а вы, знаете, что в2004 году в нашем городе Ижевске был открыт памятник пельменю. Эта скульптура выглядит весьма необычно — огромная трехметровая вилка, а сверху огромный пельмень. (слайд или картинка «Памятник пельменю»)
И сейчас мы поднимем высоко руки, превратим наши руки в вилку, с помощью которой будем передавать пельмень.
Эстафета «Передай пельмень.»
Правила:
Дети становятся в колонны, По сигналу передают пельмень над головой назад. (способы передачи могут быть разными)
Скоморох:
Ребята, в лепке пельменей есть одна интересная, весёлая традиция- это лепка «счастливого» пельменя. Этот пельмень с другой начинкой. Тому, кому попадется такой пельмень, называют счастливчиком.
И мы сейчас узнаем, кто из нас счастливчик.
Игра «Счастливый пельмень»
Правила:
дети становятся в круг, под музыку передают большие пельмени. У кого на конец музыкальной фразы в руках останется пельмень, тот танцует в кругу под русскую народную музыку.
Скоморох показывает картинки:
Люди других национальностей тоже готовят блюда похожие на наши русские пельмени : итальянские Равиоли, украинские Вареники, узбекские Манты, армянские Бораки, грузинские Хинкали.
А мы сейчас поиграем в игру «Русские пельмени»
Правила игры
. Дети стоят в кругу. Взрослый идет за кругом, задевает детей парами по плечам и говорит: Равиоли, Вареники, Манты, Бораки, Хинкали, Пельмени. Дети, на которых выпало название Пельмени становятся спинами, по команде бегут по кругу в разные стороны с большими пельменями в руках. Кто первый прибежит и поднимет вверх пельмень, тот победил.
Скоморох.
Мы с утра пельмени лепим,
в первый раз!
Нос в муке, все руки в тесте,
Нужен нам пельменей таз.
В магазине их навалом:
на любой каприз и цвет.
Сделанный пельмень руками
уж поверь, вкуснее всех!
Весело у нас сегодня, и давайте станцуем весёлый танец про пельмени.
Дети и взрослые танцуют
танец «По дороге целый день, очень толстый шёл пельмень»
Скоморох предлагает детям дома с родителями настряпать пельменей всей семьёй.
Звучит русская музыка, дети отправляются в группу.
