Оксана Хан
«Осенины» праздник урожая
Занятие. Окружающий мир. (ОСЕНЬ)
Из цикла занятий «Знакомство с русской избой».
Цели:
* Знакомим детей со старинными традициями и приметами.
* Продолжаем знакомиться с интерьером и бытом русской избы, утварью и предметами мебели. Знакомим детей с деревянной посудой.
Задачи:
*Сохранение народных традиций – они учат, как правильно вести себя по отношению к другим людям, как строить гармоничные семейные отношения, как наполнять свою жизнь красотой и счастьем.
* Учить уважать труд.
Публикация «„Осенины“ праздник урожая» размещена в разделах
- Овощи. Все на овощную тему для детей
- Овощи. Сценарии праздников, досугов, развлечений
- Осенины. Праздник урожая
- Осень. Материалы для воспитателей
- Осень. Сценарии осенних развлечений
- Сценарии праздников. Развлечения, досуги, утренники
- Урожай
- Темочки
Материалы: деревянные ложки разного размера, чашки ; ширма; глиняный горшок; пирожки для угощения; ширма настоль, снопы.
Хозяйка Горницы встречает гостей:
Осень,осень, в гости просим!
С обильными хлебами,
С высокими снопами,
С листопадом и дождем,
С перелетным журавлем.
Осенины — это народный праздник прощания с летом и встречи осени. На Руси, в календаре славян этот день назывался «осенинами» или «оспожинками» и отмечался как праздник урожая : крестьяне благодарили «Землю Мать».
Осенины — это народный праздник прощания с летом и встречи осени. На Руси, в календаре славян этот день назывался «осенинами» или «оспожинками» и отмечался как праздник урожая : крестьяне благодарили «Землю Мать».
В начале сентября завершалась жатва хлеба, которая должна была обеспечить благосостояние семьи на будущий год.
Осенины, называемые также «Оспожники», — традиционный народный праздник урожая и встречи осени, который наши предки отмечали 21 сентября (8 сентября — по старому стилю, в день осеннего равноденствия. Ночь и день в это время приравнивались друг к другу, природа разворачивалась к зиме — наступало время благодарить землю и божественные силы за природные дары. По дате Осенины совпадают с великим православным праздником Рождества Пресвятой Богородицы, которая очень почиталась на Руси. Богородица считается заступницей людей перед престолом Господа, покровительницей всех матерей и младенцев. Поэтому множество традиций празднования Осенин связано с чествованием Матери Божьей.
С «осенин» основная хозяйственная деятельность переносилась с поля и огорода в дом.
Ход ЗАНЯТИЯ :
Хозяюшка приводит детей в избу, рассказывает о том, что давно в таких избах жили их прабабушки и прадедушки. Сегодня дети пришли в гости к Хозяюшке, она расскажет и покажет детям, что есть у неё в избе. Познакомит с предметами, которые находятся в ней. Вместе с детьми объяснит назначение их. В избе стоят лавки, на них сидят. Для чего нужны табуреты, стол? – Ответы детей. Знакомим детей с кухонной утварью. Обращает внимание, что изба сделана из дерева, она деревянная и большинство посуды так же сделаны из дерева.
ХОЗЯЙКА : А теперь присаживайтесь гости дорогие на лавки! Да смотрите и слушайте!
С песнями заходят в русских сарафанах воспитатели.
Осень! Осень!
Сноп последний вносим.
Приходи с ливнем,
Хлебом обильным.
С льном высоким, С корнем глубоким,
С толокой, обмолокой, Золотым венцом. (поклон)
Сноп и каравай ставят посреди избы.
А вот как хлеб приходит на стол нам расскажет игра «Кто с нами».
Играющих ставят в две шеренги друг напротив друга. Первая шеренга движется в центр показывая движения с вопросами, вторая шеренга в ответ повторяет действия.
- Кто с нами, кто с нами пашенку пахати?
-Мы с Вами. Мы с Вами пашенку пахати!
-Кто с нами, кто с нами жито рассевати?
-Мы с вами,мы с вами жито рассевати!
-Кто с нами, кто с нами жито косити?
-Мы с вами,мы с вами жито косити!
-Кто с нами,кто с нами жито молотити?
-Мы с вами, мы с вами жито молотити!
-Кто с нами, кто с нами муку просевати?
- Мы с вами, мы с вами муку просевати?
-Кто с нами, кто с нами тесто замесити?
- Мы с вами, мы с вами тесто замесити!
- Кто с нами, кто с нами пирог испекити?
- Мы с вами, мы с вами пирог испекити!
- Вот такой вышины!
- Вот такой ширины!
Наигрались, отдохнем, в светлу горенку пойдем!
ГОСТЬЯ:
Хлеб на Руси почитали всегда, это главное богатство всего народа, каждой семьи.
А кто скажет откуда берет начало хлеб?
Правильно от зернышка, золотого пшеничного или ржаного полюшка.
А какой хлеб пекли на праздник урожая? (Каравай)
Беседа.
Каждый народ уникален, и делает его таковым не только территория, внешние особенности, язык, но и традиции, обычаи, которые бережно копились и преумножались из века в век.
На Руси встреча гостей была наполнена множеством торжественных традиций и ритуалов. Гостя, даже если он был нежданным, окружали заботой и почестями. Считалось, что странник, который остался довольный приемом, сможет разнести добрую славу о владельце дома по всей округе.
Уважающий себя хозяин старался выставить самые лучшие блюда для званого гостя: «Хоть не богат, но гостям рад».
Если же гостей ждали, то готовиться к встрече начинали заранее. Встречали их свежеиспеченным караваем и солью, выложенными на вышитом рушнике (полотенце).
Во все времена именно хлеб на Руси символизировал самое дорогое, что есть у хозяина дома. В знак уважения к прибывшему хлеб должна была вынести женщина, которая его испекла – хозяйка дома.
Каждый предмет в этом красивом душевном ритуале имеет свое значение: рушник – это дорога, которую пришлось преодолеть гостю. Хлеб и соль символизируют благополучие и достаток, к тому же соль считалась еще и защитой от сглаза и злых сил.
Встреча гостей хлебом и солью символизировала благословение, пожелание мира и процветания путнику. Стоит отметить, что и гости в знак особого уважения и пожелания стабильности и благоденствия хозяйству владельца дома, могли прийти с хлебом и солью.
Гостья:
Осень, осень на порог,
Осенинщикам – пирог!
За ваше терпенье
Всем угощенье!
На прощанье Хозяйка всех угощает Караваем.
